તૈયાર સફેદ શતાવરીનો છોડ

તૈયાર શતાવરીનો છોડ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ વિવિધ વિટામિન્સ, ખનિજો અને ફાઇબરથી સમૃદ્ધ પણ છે, જે રક્તવાહિની અને સેરેબ્રોવાસ્ક્યુલર રોગો, બ્લડ પ્રેશર, કેન્સર સામે લડતા અને અન્ય આરોગ્ય લાભોને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. સફેદ શતાવરીનો છોડ, ખાસ કરીને, પોષક તત્ત્વોમાં વધુ સમૃદ્ધ છે, આંતરડાની પેરિસ્ટાલિસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પાચન કરવામાં મદદ કરે છે અને ભૂખ વધારી શકે છે.

તૈયાર શતાવરીનો છોડ કાચા માલ તરીકે તાજી શતાવરીનો ઉપયોગ કરે છે અને ઉચ્ચ તાપમાનના વંધ્યીકરણ પછી કાચની બોટલો અથવા આયર્ન કેનમાં તૈયાર છે. તૈયાર શતાવરીનો છોડ વિવિધ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ, છોડના પ્રોટીન, ખનિજો અને માનવ શરીર માટેના તત્વોને ટ્રેસથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરની પ્રતિરક્ષાને વધારી શકે છે.

તૈયાર શતાવરીનો પોષક મૂલ્ય: તૈયાર શતાવરીનો છોડ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પણ પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. તેમાં આહાર ફાઇબર, વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટી ox કિસડન્ટો છે. ખાસ કરીને સફેદ શતાવરીનો છોડ, જેમાં વધુ સમૃદ્ધ પોષક તત્વો છે, તે આંતરડાની પેરિસ્ટાલિસિસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પાચન કરવામાં મદદ કરે છે અને ભૂખ વધારશે.

તૈયાર શતાવરીનો ઉત્પાદન પ્રક્રિયા: ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં શતાવરીનો છોડ ત્વચા, બ્લેંચિંગ, ફ્રાયિંગ, બાફવું અને વેક્યૂમ સીલિંગને દૂર કરવાના પગલાં શામેલ છે. પ્રથમ, શતાવરીની ત્વચાને દૂર કરો, સમાન કદના નાના ટુકડા, બ્લેંચ અને પછી ફ્રાય અને વરાળમાં કાપો. છેવટે, તેને કેનિંગ બોટલમાં મૂકો, વાંસની અંકુરની ઉકાળવા અને વેક્યૂમ તેને સીલ કરવા માટે વપરાયેલ તેલ ઉમેરો, જેથી તે લાંબા સમય સુધી સાચવી શકાય.

ચાઇનાનું તૈયાર શતાવરીનું ઉત્પાદન વિશ્વના પ્રથમ ક્રમે છે, જે વિશ્વના કુલ વાર્ષિક આઉટપુટના ત્રણ-ચતુર્થાંશ છે. આ ઉપરાંત, તૈયાર શતાવરીનો છોડ આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને ઘણા દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે.