સૂકા કાળા ફૂગ વુડિયર મશરૂમ્સ

ટૂંકું વર્ણન:

નામ:સૂકી કાળી ફૂગ
પેકેજ:૧ કિલો*૧૦ બેગ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:૨૪ મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP

ડ્રાય બ્લેક ફૂગ, જેને વુડ ઇયર મશરૂમ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પ્રકારની ખાદ્ય ફૂગ છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એશિયન ભોજનમાં થાય છે. તેનો રંગ કાળો, થોડો ક્રન્ચી અને હળવો, માટી જેવો હોય છે. સૂકવવામાં આવે ત્યારે, તેને ફરીથી હાઇડ્રેટ કરી શકાય છે અને સૂપ, સ્ટિર-ફ્રાઈસ, સલાડ અને હોટ પોટ જેવી વિવિધ વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે અન્ય ઘટકોના સ્વાદને શોષવાની ક્ષમતા માટે જાણીતું છે જેની સાથે તે રાંધવામાં આવે છે, જે તેને ઘણી વાનગીઓમાં બહુમુખી અને લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે. વુડ ઇયર મશરૂમ તેમના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે પણ મૂલ્યવાન છે, કારણ કે તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે, ચરબી-મુક્ત હોય છે અને ડાયેટરી ફાઇબર, આયર્ન અને અન્ય પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત હોય છે.