સૂકા કાળી ફૂગ વુડિયર મશરૂમ્સ

ટૂંકું વર્ણન:

નામ:સૂકી કાળી ફૂગ
પેકેજ:1kg*10બેગ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:24 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP

સૂકી કાળી ફૂગ, જેને વુડ ઇયર મશરૂમ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પ્રકારની ખાદ્ય ફૂગ છે જે સામાન્ય રીતે એશિયન રાંધણકળામાં વપરાય છે. તે એક વિશિષ્ટ કાળો રંગ, કંઈક અંશે ભચડ અવાજવાળું ટેક્સચર અને હળવો, ધરતીનો સ્વાદ ધરાવે છે. જ્યારે સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારે તેને ફરીથી હાઇડ્રેટ કરી શકાય છે અને સૂપ, ફ્રાઈસ, સલાડ અને હોટ પોટ જેવી વિવિધ વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે જે અન્ય ઘટકો સાથે રાંધવામાં આવે છે તેના સ્વાદને શોષવાની તેની ક્ષમતા માટે જાણીતું છે, જે તેને ઘણી વાનગીઓમાં બહુમુખી અને લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે. વુડ ઇયર મશરૂમ્સ તેમના સંભવિત સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે પણ મૂલ્યવાન છે, કારણ કે તેમાં ઓછી કેલરી, ચરબી રહિત અને ડાયેટરી ફાઇબર, આયર્ન અને અન્ય પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે.