કુદરતી આથો ડિહાઇડ્રેટેડ સોયા સોસ પાવડર

કંપાઉન્ડિંગ, એમ્બેડિંગ, સ્પ્રે-ડ્રાય પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલ ઉત્પાદનના કાચા માલ તરીકે કુદરતી ઉકાળવામાં અને આથો સોયા સોસનો ઉપયોગ કરીને, સમૃદ્ધ એસ્ટર સુગંધ અને સોયા સોસ સુગંધમાં સમૃદ્ધ છે. તે ખાદ્ય ઉત્પાદકો અને કુટુંબના દૈનિક ઉપયોગ માટે એક મહાન સીઝનીંગ છે, ખાસ કરીને નાના સોયા સોસ ફેક્ટરીઓ માટે, ટ્રાફિક અવિકસિત પ્રદેશોમાં ખાદ્ય ઉત્પાદકો, કારણ કે તે સરળતાથી વાપરવા, સ્ટોર અને પરિવહન માટે છે.

કેવી રીતે ઉપયોગ કરવો: 1 કિલો સોયા સોસ પાવડર 0.4 કિગ્રા મીઠું સાથે મિશ્રિત કરો, 3.5 કિગ્રા પાણીમાં વિસર્જન કરો. પછી અમને 4.5 કિગ્રા ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને સારી સ્વાદ સોયા સોસ મળશે, જેમાં એમિનો-એસિડ નાઇટ્રોજન આશરે 0.4 જી/100 એમએલ અને મીઠું આશરે 16.5 જી/100 એમએલ છે.

કૌટુંબિક ટૂંકા ગાળાના સંગ્રહ માટે, સોયા સોસને ઉકળતા માટે ગરમ કરો પછી સીધા જ કાચની બોટલમાં રેડવું, કેપ પર મૂકો અને સલામત રીતે સ્ટોર કરો.

ઉત્પાદક લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે, પુન recovered પ્રાપ્ત સોયા સોસને 90 to સુધી ગરમ કરો, 30 મિનિટ સુધી તાપમાન રાખો, પછી તેને 60 to સુધી ઠંડુ કરો, જાળવણી દરખાસ્ત, બોટલિંગ અને સુરક્ષિત રીતે સ્ટોર કરવા માટે 4.5% ખાદ્ય આલ્કોહોલ (અથવા 4.5% પેરેસિટીક એસિડ, હલાલ જરૂરિયાત માટે) ઉમેરો.