3-5 ડિસેમ્બર, 2024 ના રોજ, અમે સાઉદી અરેબિયાના જેદ્દાહમાં એગ્રોફૂડમાં હાજરી આપીશું. આ પ્રદર્શનોમાં, હું અમારી નવીનતમ હોટ પ્રોડક્ટ - આઈસ્ક્રીમ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માંગુ છું.
આઈસ્ક્રીમ એ દરેક વયના લોકો દ્વારા માણવામાં આવતી સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે તે પ્રદેશની સંસ્કૃતિને પ્રતિબિંબિત કરે છે જેમાં તે પીરસવામાં આવે છે. સાઉદી અરેબિયામાં, આઈસ્ક્રીમ ઉદ્યોગ લોકોના મીઠા દાંતને સંતોષી રહ્યો છે; સ્થાનિક પ્રાણીઓ, છોડ અને ફળોથી પ્રેરિત વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ અને આકાર સાથે, સાઉદી અરેબિયાનો આઈસ્ક્રીમ એ રાંધણ પ્રવાસ છે.
ખોરાકની જાળવણી કરવા અને ઓછા તાપમાનની મીઠાઈઓ બનાવવા માટે બરફ અને બરફ એકત્ર કરવાનો અને સંગ્રહ કરવાનો મનુષ્યનો લાંબો ઇતિહાસ છે. આઈસ્ક્રીમનો જન્મ સૌપ્રથમ ચીનમાં થયો હતો. ઝોઉ રાજવંશમાં, પ્રાચીન ચીનીઓએ બરફના સંગ્રહની તકનીકમાં નિપુણતા મેળવી હતી; યુઆન રાજવંશમાં, માર્કો પોલોએ સૌપ્રથમ દૂધ, મીઠાઈવાળા ફળ, ફળો અને બરફના સમઘનનું બનેલું દૂધ બરફ જોયું, જે આઈસ્ક્રીમનો પ્રોટોટાઈપ હતો. 5મી સદીમાં એથેન્સના બજારમાં બરફના વેપારી હતા.
આજે આપણે જે આઈસ્ક્રીમ ખાઈએ છીએ તે સૌપ્રથમ 1671 માં દેખાયો. તેના કાચા માલમાં અનન્ય સ્વાદ સાથે ક્રીમ, ખાંડ અને નારંગી ફૂલોનો સમાવેશ થાય છે, અને તે રેફ્રિજન્ટ તરીકે માત્ર બરફના સમઘન સાથે સરળતાથી બનાવી શકાય છે. હવે આઇસક્રીમ એ લક્ઝરી નથી રહી, જેણે આઇસક્રીમને અમુક લોકો દ્વારા માણતા લક્ઝરી ફૂડમાંથી સામાન્ય લોકો પરવડી શકે તેવી સામાન્ય મીઠાઈમાં પરિવર્તિત કરી દીધું છે.
વિવિધ આકારો અને સર્જનાત્મક ડિઝાઇન
સમૃદ્ધ સ્વાદ ઉપરાંત, અમે સાઉદી અરેબિયામાં નિકાસ કરીએ છીએ તે આઈસ્ક્રીમનું નિર્માણ પોતે જ એક કલા સ્વરૂપ છે. વિવિધ સ્થળોએથી પ્રાણીઓ અને સાંસ્કૃતિક કાર્યોને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે આઈસ્ક્રીમ વિવિધ આકારોમાં બનાવવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ ડિઝાઇનની સર્જનાત્મકતા ડિઝાઇન સાહસોની કલાત્મક ભાવનાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.
સૌંદર્ય શાસ્ત્ર પરનું આ ધ્યાન માત્ર દ્રશ્ય આકર્ષણ માટે નથી, તે આઈસ્ક્રીમનો આનંદ માણવાના એકંદર અનુભવને વધારે છે. રમતિયાળ આકારો અને તેજસ્વી રંગો ગ્રાહકોને ભોજન સાથે એવી રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવા આકર્ષે છે જે આનંદ અને યાદગાર બંને હોય. આઈસ્ક્રીમની રચના માટેનો આ સર્જનાત્મક અભિગમ એ વિચારને સમર્થન આપે છે કે ખોરાક સંસ્કૃતિ અને ઓળખની અભિવ્યક્તિ હોઈ શકે છે.
આઈસ્ક્રીમ ઉદ્યોગ વિકાસ વલણ
1. આરોગ્ય વલણ
ગ્રાહકોની આરોગ્ય જાગૃતિમાં સુધારણા સાથે, ઓછી ખાંડ, ઓછી ચરબી, કુદરતી અને અન્ય આરોગ્ય તત્વો ધરાવતી આઈસ્ક્રીમ પ્રોડક્ટ્સ વધુને વધુ લોકપ્રિય બની રહી છે. સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક માટેની ગ્રાહકોની માંગને પહોંચી વળવા કંપનીઓ કુદરતી મીઠાશ અને ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો જેવા ઘટકો તરફ વળે છે.
2. સ્વાદની વિવિધતા
આઇસક્રીમના સ્વાદમાં પરંપરાગત સ્વાદો ઉપરાંત નવીનતા લાવવાનું ચાલુ રાખે છે, પરંતુ ચાઇનીઝ ઘટકો અને સ્વાદમાં પણ, જેમ કે ઓસમેન્થસ, લાલ કઠોળ, કાળા તલ અને અન્ય ક્ષેત્રો (જેમ કે કોફી, ચા, વાઇન) સ્વાદના ઘટકોને એકસાથે બનાવવામાં આવે છે. અનન્ય સ્વાદ સંયોજન.
3. સંવેદનાત્મક અનુભવનું સંવર્ધન
ગ્રાહકોને આઈસ્ક્રીમના સંવેદનાત્મક અનુભવ માટે વધુને વધુ ઉચ્ચ આવશ્યકતાઓ છે, અને સાહસો વિવિધ સ્વાદવાળા ઘટકો ઉમેરીને અથવા ઉત્પાદનોની આકર્ષકતા વધારવા માટે વિશેષ ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરીને આઈસ્ક્રીમના સ્વાદના સ્તર અને સમૃદ્ધિ પર ધ્યાન આપવાનું શરૂ કરે છે.
4. હાઇ-એન્ડ વલણ
ગુણવત્તાયુક્ત જીવન માટે ગ્રાહકોની શોધ સાથે, આઈસ્ક્રીમ ધીમે ધીમે ઉચ્ચ સ્તરનો બની ગયો છે. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કાચી સામગ્રીના ઉપયોગ દ્વારા, ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં સુધારો કરો અને ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સ્વાદને સુધારવાની અન્ય રીતો, ઉચ્ચ-અંતિમ બ્રાન્ડની છબી બનાવો.
5. ઑનલાઇન ચેનલ વિકાસ
ઈ-કોમર્સ અને નવા રિટેલના ઝડપી વિકાસ સાથે, આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ્સ સક્રિયપણે ઓનલાઈન ચેનલોનો વિસ્તાર કરે છે, ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મ્સ, લાઈવ ડિલિવરી અને ગ્રાહકોની અનુકૂળ ખરીદીની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા અન્ય માર્ગો દ્વારા વેચાણનો વ્યાપ વિસ્તારે છે.
સંપર્ક:
બેઇજિંગ શિપુલર કો., લિ.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
વેબ:https://www.yumartfood.com/
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર-05-2024