ચીનથી દુનિયા સુધી: વૈશ્વિક વિતરણ માટે કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ સાથે યુમાર્ટની જાપાની શૈલીની ફ્રોઝન ક્રેબ સ્ટીક

આંતરરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય સેવા અને છૂટક ક્ષેત્રો ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, બહુમુખી સીફૂડ વિકલ્પોની માંગ ચાલુ રાખતા હોવાથી, બેઇજિંગ શિપ્યુલર કંપની લિમિટેડે તેની મુખ્ય ફ્રોઝન ઓફરિંગમાંની એક માટે તેની નિકાસ ક્ષમતાઓમાં વિસ્તરણની જાહેરાત કરી છે.કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ સાથે જાપાનીઝ સ્ટાઇલ ફ્રોઝન ક્રેબ સ્ટીકઆ એક પ્રીમિયમ સુરીમી-આધારિત ઉત્પાદન છે જે વાસ્તવિક ક્રસ્ટેશિયન માંસના નાજુક પોત અને સ્વાદિષ્ટ પ્રોફાઇલનું અનુકરણ કરવા માટે કાળજીપૂર્વક બનાવવામાં આવ્યું છે. મુખ્યત્વે અલાસ્કા પોલોક જેવી સફેદ માંસવાળી માછલીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, આ કરચલા લાકડીઓ માળખાકીય અખંડિતતા અને પોષક મૂલ્ય જાળવવા માટે ફ્લેશ-ફ્રોઝન કરવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદન પરંપરાગત કેલિફોર્નિયા રોલ્સ અને નિગિરીથી લઈને સમકાલીન સીફૂડ સલાડ અને હોટ પોટ ડીશ સુધીના વૈશ્વિક રાંધણ કાર્યક્રમોમાં મૂળભૂત ઘટક તરીકે સેવા આપે છે. ચલ વજન સ્પષ્ટીકરણો અને ખાનગી-લેબલ બ્રાન્ડિંગ સહિત - કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ ઓફર કરીને - યુમાર્ટ બ્રાન્ડ વિવિધ આંતરરાષ્ટ્રીય સપ્લાય ચેઇન્સમાં સીમલેસ એકીકરણની સુવિધા આપે છે, જે ચોક્કસ સૌંદર્યલક્ષી અને નિયમનકારી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરે છે.૧૦૦વિશ્વભરના દેશો.

ભાગ ૧: વૈશ્વિક સુરીમી બજારની સંભાવનાઓ અને ઉદ્યોગ વલણો

વૈશ્વિક સુરીમી અને પ્રોસેસ્ડ સીફૂડ બજાર હાલમાં મજબૂત વૃદ્ધિના સમયગાળામાંથી પસાર થઈ રહ્યું છે, જેમાં ઉદ્યોગ મૂલ્યાંકન 2035 સુધીમાં USD 8.27 બિલિયન સુધી પહોંચવાનો અંદાજ છે. આ વિસ્તરણ ગ્રાહકોના વર્તનમાં સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન, ઉચ્ચ-પ્રોટીન અને ઓછી ચરબીવાળા આહાર વિકલ્પો તરફના મૂળભૂત પરિવર્તનને કારણે છે. ઘણા પશ્ચિમી બજારોમાં લાલ માંસનો વપરાશ ઘટતા, ફ્રોઝન ક્રેબ સ્ટિક્સ જેવા સુરીમી ઉત્પાદનો ખર્ચ-અસરકારક અને પૌષ્ટિક વિકલ્પ તરીકે ઉભરી આવ્યા છે, જે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા માછલી પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત પ્રદાન કરે છે.

સગવડ અને ખાવા માટે તૈયાર ઉકેલોનો ઉદય

શહેરીકરણ અને વધુને વધુ ઝડપી જીવનશૈલીએ રેડી-ટુ-ઈટ (RTE) અને ક્વિક-કુકિંગ ભોજન ઘટકોની માંગને વેગ આપ્યો છે. ફ્રોઝન કરચલાની લાકડીઓ તેમની "પીગળીને પીરસવાની" સુવિધાને કારણે આ વલણમાં મોખરે છે. હોસ્પિટાલિટી અને કેટરિંગ (HoReCa) ક્ષેત્રમાં, ફ્રોઝન સુરીમીની સ્થિરતા અને લાંબી શેલ્ફ લાઇફ - ઘણીવાર 12 થી 24 મહિનાથી વધુ - કાર્યક્ષમ ઇન્વેન્ટરી મેનેજમેન્ટ અને ખોરાકના કચરામાં ઘટાડો કરવાની મંજૂરી આપે છે. બજારના ડેટા સૂચવે છે કે ફ્રોઝન સેગમેન્ટ હવે કુલ સુરીમી બજાર હિસ્સાના 70% થી વધુ પર પ્રભુત્વ ધરાવે છે, જે લાંબા અંતરના આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર માટે તેની યોગ્યતા દર્શાવે છે.

ટકાઉપણું અને સપ્લાય ચેઇન પારદર્શિતા

આધુનિક રાંધણ વલણો ટકાઉપણું અને ટ્રેસેબિલિટીની જરૂરિયાત દ્વારા વધુને વધુ વ્યાખ્યાયિત થઈ રહ્યા છે. ગ્રાહકો અને વ્યાવસાયિક રસોઇયા બંને વ્યવસ્થાપિત ઠંડા પાણીની માછીમારીમાંથી મેળવેલા સીફૂડ ઉત્પાદનોને પ્રાથમિકતા આપી રહ્યા છે. આનાથી HACCP, ISO 22000, અનેએફએસસીજે સપ્લાયર્સ પારદર્શક "ફાર્મ-ટુ-ટેબલ" વંશાવલિ દર્શાવી શકે છે તેઓ સ્પર્ધાત્મક ધાર મેળવી રહ્યા છે, કારણ કે બજાર બ્રાન્ડ વગરની ચીજવસ્તુઓથી દૂર જઈને ચકાસાયેલ, ઉચ્ચ-માનક ઘટકો તરફ વળે છે જે સલામતી અને પર્યાવરણીય જવાબદારી બંને સુનિશ્ચિત કરે છે.

ભાગ ૨: બેઇજિંગ શિપ્યુલરના નિકાસ મોડેલના મુખ્ય ફાયદા

2004 માં સ્થપાયેલ, બેઇજિંગ શિપ્યુલર કંપની લિમિટેડ (યુમાર્ટ) એ પૂર્વ એશિયાઈ ઉત્પાદન શ્રેષ્ઠતા અને વૈશ્વિક રાંધણ જરૂરિયાતો વચ્ચે એક મહત્વપૂર્ણ કડી તરીકે પોતાને સ્થાપિત કરી છે. કંપનીની કાર્યકારી ફિલોસોફી "વન-સ્ટોપ શોપ" મોડેલ પર બનેલી છે, જે આંતરરાષ્ટ્રીય ખાદ્ય પ્રાપ્તિની જટિલતાઓને સરળ બનાવવા માટે રચાયેલ છે.

એડવાન્સ્ડ કોલ્ડ ચેઇન અને ઇન્ટિગ્રેટેડ મેન્યુફેક્ચરિંગ

યુમાર્ટ બ્રાન્ડનો એક મુખ્ય ફાયદો તેની અત્યાધુનિક કોલ્ડ ચેઇન લોજિસ્ટિક્સ સિસ્ટમ છે, જે 2018 માં સ્થાપિત થઈ હતી. 280 થી વધુ સંયુક્ત ફેક્ટરીઓ અને 8 રોકાણ કરેલ ઉત્પાદન સુવિધાઓના નેટવર્કનું સંચાલન કરીને, કંપની ફ્રીઝિંગ પ્રક્રિયા પર કડક દેખરેખ રાખે છે. જાપાનીઝ સ્ટાઇલ ફ્રોઝન ક્રેબ સ્ટીક માટે, આમાં ક્રાયોજેનિક ફ્રીઝિંગ ટેકનોલોજીનો સમાવેશ થાય છે જે બરફના સ્ફટિક રચનાને ઘટાડે છે, જેનાથી પ્રોટીન રેસાઓનું રક્ષણ થાય છે અને ડિફ્રોસ્ટિંગ પર "ફ્રેશ-કેચ" ટેક્સચર સુનિશ્ચિત થાય છે. આ ઉત્પાદન ઊંડાઈ કંપનીને પ્રીમિયમ જાપાનીઝ-સ્ટાઇલ સુરીમી માટે જરૂરી કારીગરી ગુણવત્તા જાળવી રાખીને મોટા જથ્થાના ઓર્ડરનું સંચાલન કરવાની મંજૂરી આપે છે.

કસ્ટમાઇઝેશન અને OEM ક્ષમતાઓ

યુમાર્ટ સેવાની ખાસિયત તેની વ્યાપક કસ્ટમાઇઝેશન ક્ષમતા છે. ઉત્તર અમેરિકામાં રિટેલ પેકેજને મધ્ય પૂર્વમાં જથ્થાબંધ પેક કરતાં અલગ લેબલિંગ અને કદ બદલવાની જરૂર છે તે ઓળખીને, કંપની વ્યાપક OEM (મૂળ ઉપકરણ ઉત્પાદક) સેવાઓ પ્રદાન કરે છે. ગ્રાહકો સ્થાનિક સ્વાદ પસંદગીઓ અને કિંમત બિંદુઓને અનુરૂપ બેગના કદ, કાર્ટન પરિમાણો અને "કરચલો-થી-સુરીમી" ગુણોત્તર પણ સ્પષ્ટ કરી શકે છે. આ સુગમતા પેકેજિંગની ડિઝાઇન સુધી વિસ્તરે છે, જે આંતરરાષ્ટ્રીય વિતરકોને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, વ્યાવસાયિક રીતે ડિઝાઇન કરેલા દ્રશ્ય ઓળખ દ્વારા તેમની પોતાની બ્રાન્ડ ઇક્વિટી બનાવવામાં મદદ કરે છે.

ભાગ ૩: એપ્લિકેશન દૃશ્યો અને વ્યૂહાત્મક ગ્રાહક સંબંધો

ફ્રોઝન કરચલાની લાકડીની વૈવિધ્યતા તેને વૈશ્વિક ખાદ્ય ઉદ્યોગના વિવિધ સ્તરોમાં એક અનિવાર્ય ઘટક બનાવે છે. તેના ઉપયોગના દૃશ્યો ફક્ત રાંધણ કલ્પના દ્વારા મર્યાદિત છે.

વૈશ્વિક ગેસ્ટ્રોનોમીમાં રાંધણ વૈવિધ્યતા

સુશી અને જાપાનીઝ ભોજન:વ્યાવસાયિક સુશી બારમાં, આ કરચલા લાકડીઓ ઉચ્ચ-વોલ્યુમ કેલિફોર્નિયા રોલ્સ અને સીફૂડ ટેમ્પુરા માટે જરૂરી સુસંગત આકાર અને સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.

આધુનિક ફ્યુઝન અને સલાડ:યુરોપિયન અને અમેરિકન બજારોમાં, આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ સ્વસ્થ પોક બાઉલ્સ અને છીણેલા સીફૂડ સલાડ માટે પ્રોટીન ટોપર તરીકે વધુને વધુ થાય છે.

સંસ્થાકીય કેટરિંગ:તેની પોષણક્ષમતા અને તૈયારીની સરળતાને કારણે, તે એરલાઇન્સ, હોટલ અને શાળાઓ માટે મોટા પાયે કેટરિંગમાં મુખ્ય છે, જ્યાં સુસંગત ગુણવત્તા સર્વોપરી છે.

વ્યૂહાત્મક સફળતા અને વૈશ્વિક પદચિહ્ન

બેઇજિંગ શિપુલરે મુખ્ય વૈશ્વિક સંસ્થાઓ સાથે લાંબા ગાળાની ભાગીદારી વિકસાવી છે. વ્યૂહાત્મક ગ્રાહકોમાં પૂર્વી યુરોપમાં મોટા પાયે સુપરમાર્કેટ ચેઇન્સ અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં જથ્થાબંધ વિતરકોનો સમાવેશ થાય છે જેઓ કંપનીની શિપમેન્ટને એકીકૃત કરવાની ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે. એક જ LCL (કન્ટેનર લોડ કરતા ઓછા) શિપમેન્ટમાં નોરી, વસાબી અને આદુ જેવી અન્ય સુશી આવશ્યક ચીજો સાથે સ્થિર કરચલાની લાકડીઓનું સંયોજન કરીને, યુમાર્ટ નાના આયાતકારોને બહુવિધ સપ્લાયર્સના ઓવરહેડ વિના વૈવિધ્યસભર ઇન્વેન્ટરી જાળવવાની મંજૂરી આપે છે. આ લોજિસ્ટિકલ કુશળતા ખાતરી કરે છે કે ખળભળાટ મચાવતા મેટ્રોપોલિટન કેન્દ્રોથી લઈને ઉભરતા પ્રાદેશિક હબ સુધી, અધિકૃત પ્રાચ્ય સ્વાદો વિવિધ બજારોમાં સુલભ રહે છે.

નિષ્કર્ષ

એશિયન-પ્રેરિત સીફૂડ માટે વૈશ્વિક ભૂખ વધતી જતી હોવાથી, બેઇજિંગ શિપ્યુલર કંપની લિમિટેડ પરંપરાગત ઉત્પાદન અને આંતરરાષ્ટ્રીય વિતરણ વચ્ચેના અંતરને દૂર કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. યુમાર્ટ બ્રાન્ડ દ્વારા, કંપની જાપાની શૈલીના ફ્રોઝન ક્રેબ સ્ટિક્સનો વિશ્વસનીય, પ્રમાણિત અને અત્યંત કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવો પુરવઠો પૂરો પાડે છે, જે દાયકાઓની નિકાસ કુશળતા અને મજબૂત ગુણવત્તા નિયંત્રણ માળખા દ્વારા સમર્થિત છે. વૈશ્વિક વિતરકની જરૂરિયાતોને પ્રાથમિકતા આપીને, સંસ્થા ખાતરી કરે છે કે વિતરિત દરેક પેકેજ આધુનિક સીફૂડ ઉદ્યોગના ઉચ્ચતમ ધોરણોને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણો, પ્રમાણપત્રો, અથવા કસ્ટમાઇઝ્ડ વિતરણ ઉકેલોની ચર્ચા કરવા માટે વધુ માહિતી માટે, કૃપા કરીને સત્તાવાર કોર્પોરેટ વેબસાઇટની મુલાકાત લો:https://www.yumartfood.com/