જ્યારે મધ્ય પૂર્વમાં દૂધની ચાના નિકાસના ઇતિહાસ વિશે વાત કરવામાં આવે છે, ત્યારે દુબઇમાં ડ્રેગન માર્ટ, એક સ્થાન છોડી શકાતું નથી. ડ્રેગન માર્ટ મેઇનલેન્ડ ચાઇનાની બહાર વિશ્વનું સૌથી મોટું ચાઇનીઝ કોમોડિટી ટ્રેડિંગ સેન્ટર છે. તેમાં હાલમાં 6,000 થી વધુ દુકાનો, કેટરિંગ અને મનોરંજન, લેઝર આકર્ષણો અને 8,200 પાર્કિંગની જગ્યાઓ શામેલ છે. તે ઘરના ઉપકરણો, ફર્નિચર, ઇલેક્ટ્રોનિક ઉત્પાદનો, ઘરની વસ્તુઓ વગેરે વેચે છે, ચાઇનાથી આયાત કરવામાં આવે છે અને દર વર્ષે 40 મિલિયનથી વધુ ગ્રાહકો મેળવે છે. દુબઇમાં, ડ્રેગન માર્ટ અને આંતરરાષ્ટ્રીય શહેરની વધતી સમૃદ્ધિ સાથે, ચાઇનીઝ રેસ્ટોરાંની હરોળ છે, અને દૂધ ચાની દુકાનો પણ બહાર આવી છે. જેમ જેમ વધુ અને વધુ ચાઇનીઝ કંપનીઓએ દુબઇમાં ટીમોની સ્થાપના કરી અને offices ફિસો ખોલવી, દૂધની ચાની નિકાસની લહેર બહાર આવી. આંતરરાષ્ટ્રીય શહેર દુબઇમાં પણ ચાઇનીઝ દૂધની ચાની લોકપ્રિયતા સંપૂર્ણ રીતે દર્શાવવામાં આવી છે.
મધ્ય પૂર્વમાં બીજે ક્યાંક, મધ્ય પૂર્વના મોટા શહેરોમાં, સ્થાનિક લોકો ચાઇનીઝ દૂધની ચા પીતા જોઇ શકાય છે, અને ત્યાં વધુને વધુ ચાઇનીઝ દૂધની ચાની દુકાનો છે. 2012 માં, કતારમાં, કેનેડાથી પરત ફરતા ઇમ્તિયાઝ દાઉદને અમેરિકામાં શીખી ચાઇનીઝ મિલ્ક ટી બનાવવાની પ્રક્રિયા રજૂ કરી અને કતારમાં પ્રથમ બબલ ચાની દુકાન ખોલી. 2022 માં, ચાઇનાના તાઇવાનથી ચા બ્રાન્ડ "ઝેજિયાઓટીંગ", તેનું નેટવર્ક મધ્ય પૂર્વના એક મોટા તેલ દેશ કુવૈત સુધી લંબાવી અને લુલુ હેપર માર્કેટ જેવા જાણીતા સ્થળોએ ત્રણ સ્ટોર્સ ખોલ્યા. યુએઈમાં, જ્યાં પ્રારંભિક દૂધની ચાની દુકાનો દેખાયો, "મોતી" હવે લગભગ તમામ બફેટ્સ, રેસ્ટોરાં અને ચાહાઉસમાં જોઇ શકાય છે. "જ્યારે હું નીચે અનુભવું છું, ત્યારે બબલ દૂધની ચાનો કપ હંમેશાં મને સ્મિત કરે છે. મારા મોંમાં મોતીના મોતીની અનુભૂતિનો અનુભવ કરવામાં ખરેખર આનંદ થાય છે. મને અન્ય કોઈ પીણામાંથી સમાન લાગણી નથી." 20 વર્ષીય શારજાહ કોલેજના વિદ્યાર્થી જોસેફ હેનરીએ કહ્યું.
મધ્ય પૂર્વના લોકો મીઠાઈઓ માટે કટ્ટરપંથી પ્રેમ ધરાવે છે. મધ્ય પૂર્વમાં ચાઇનીઝ દૂધની ચા પણ બજારની માંગને પહોંચી વળવા માટે તેની મીઠાશમાં વધારો કરે છે. સ્વાદ ઉપરાંત, કારણ કે મધ્ય પૂર્વનો મોટાભાગનો ઇસ્લામિક દેશ છે, તેથી ખાદ્ય સ્તરે ધાર્મિક નિષેધ પર વધુ ધ્યાન આપવું જોઈએ. મધ્ય પૂર્વીય રેસ્ટોરાંની ફૂડ સપ્લાય ચેઇનની દરેક કડીમાં ખોરાક પ્રાપ્તિ, પરિવહન અને સંગ્રહ સહિત સ્વચ્છતા અને સલામતીના ધોરણોને અનુસરવાની જરૂર છે. જો ફૂડ ચેઇનના કોઈપણ તબક્કે હલાલ ફૂડ બિન-હલાલ ખોરાક સાથે ભળી જાય છે, તો તે સાઉદી અરેબિયન ફૂડ કાયદા અનુસાર ઇસ્લામિક કાયદાનું ઉલ્લંઘન માનવામાં આવશે.
મધ્ય પૂર્વમાં મીઠાશની શોધનો લાંબો ઇતિહાસ છે અને તે હંમેશા ચાલે છે. હવે, ચીનથી દૂધની ચા મધ્ય પૂર્વના લોકો માટે નવી મીઠાશ લાવી રહી છે.
તપિઓકા પર્લ્સ ： https: //www.yumartfood.com/boba-buble-milk-ta-tapioca-perls- બ્લેક-સુગર-ફ્લેવર-પ્રોડક્ટ/
પોસ્ટ સમય: ડિસેમ્બર -20-2024