2025 ના વસંતઋતુમાં, ચીની ચા બજારમાં "લીલા તોફાન"નો અનુભવ થયો, જેમાં માચા બજાર હિસ્સામાં નિર્વિવાદ નેતા બન્યા. આ વલણ ગયા વર્ષના બીજા ભાગમાં શરૂ થયું અને આ વસંતમાં તેમાં વિસ્ફોટક વૃદ્ધિ જોવા મળી. અસંખ્ય ચા બ્રાન્ડ્સે નવા માચા-થીમ આધારિત ઉત્પાદનો લોન્ચ કર્યા, જેનાથી "માચા-પ્રેરિત" ઘટના બની. ઉદાહરણ તરીકે, ગુ મિંગે "ક્લાઉડ્સ માચા લોંગજિંગ" શ્રેણી શરૂ કરી, નાયુકીએ "થિક" લોન્ચ કરી. મેચા "ફ્રેગ્રન્ટ કોકોનટ" શ્રેણી સાથે ચીઝ, લેલેચાએ લોંગજિંગ મિલ્ક કેપ અને ઝિયાઓક્વિંગટુઆન (નાના લીલા ચોખાના ગોળા) સાથે મેચા જોડીને "લોંગજિંગ ટ્રિયો" બનાવ્યું, અને ચા બાયદાઓની "જિંગશાન મેચા શ્રેણી" એ તેના પ્રકાશનના પાંચ દિવસમાં 1.4 મિલિયન કપ વેચ્યા, જે વેચાણનો રેકોર્ડ બનાવ્યો. કોફી ઉદ્યોગ પણ આ વલણ અપનાવી રહ્યો છે, જેમાં કેન યુ કોફી અને ટિમ્સ કોફી જેવી બ્રાન્ડ્સે બેકડ સામાન અને પીણાંમાં મેચાનો સમાવેશ કર્યો છે. આઈસ્ક્રીમ બજારમાં પણ "જિંગશાન મેચા ફ્રેશ મિલ્ક આઈસ્ક્રીમ" જેવા સિંગલ ઉત્પાદનોએ 140,000 પીસીનું સાપ્તાહિક વેચાણ હાંસલ કર્યું છે.
મેચાતેનો થોડો કડવો, આફ્ટરટેસ્ટ-મીઠો સ્વાદ યુવાન ગ્રાહકોની ઓછી ખાંડ, ઓછી ચરબીવાળા વિકલ્પોની ઇચ્છા સાથે પડઘો પાડે છે. તેમાં ચાના પોલીફેનોલ્સ અને થીનાઇનની સમૃદ્ધ સામગ્રી, જે તાજગી અને ચિંતા-નિવારણ ગુણધર્મો બંને માટે જાણીતી છે, તેને કોફીનો સ્વસ્થ વિકલ્પ બનાવે છે. તેનો તાજગી આપતો લીલો રંગ કુદરતી રીતે હીલિંગ અપીલ ધરાવે છે, જે આ આકર્ષક માચા પીણાંને ટૂંકા વિડિઓઝ અને સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ પર ટ્રેન્ડિંગ વિષય બનાવે છે.
ચાલો આ લોકપ્રિય માચા પીણું બનાવીએ - જાડુંમેચાસુગંધિત નારિયેળ સાથે ચીઝ.
૭૦ ગ્રામ હેવી ક્રીમ, ૧૨ ગ્રામ ક્રીમ ચીઝ, ૩ ગ્રામ માચા પાવડર અને ૧ ગ્રામ મીઠું વજન કરો. ક્રીમ, માચા પાવડર, ક્રીમ ચીઝ અને મીઠું ભેળવીને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો. ૧૦ ગ્રામ શુદ્ધ દૂધ ઉમેરો અને ફીણ આવે ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો. એક કપમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો, નાળિયેર પાણી રેડો અને હલાવો. છેલ્લે, માચા દૂધનો ફીણ ઉમેરો. સુગંધિત નારિયેળ સાથે જાડા માચા ચીઝનો કપ તૈયાર છે!
સંપર્ક કરો
બેઇજિંગ શિપુલર કંપની લિમિટેડ
વોટ્સએપ: +86૧૮૫૦૨૯૧૧૪૮૬
વેબ: https://www.yumartfood.com/
પોસ્ટ સમય: નવેમ્બર-20-2025