સ્વાદિષ્ટ સુશી વિશ્વભરના ખાનારાઓ દ્વારા પ્રિય અને પ્રિય છે, અને આપણે ઘરે સ્વાદિષ્ટ સુશી બનાવી શકીએ છીએ. સુશી બનાવતી વખતે, સાધનોની પસંદગી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ એ પસંદગી છેસુશી સાદડી.
પસંદ કરતી વખતેસુશી સાદડી, સામગ્રી અને કદ એ ધ્યાનમાં લેવાના મુખ્ય પરિબળો છે. દરેક સામગ્રીના પોતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા છે. ઘરગથ્થુ ઉપયોગ માટે, થોડું નાનુંસુશી સાદડી ચોખાને સાદડી પર ચોંટતા અટકાવવા માટે વાંસ અથવા પ્લાસ્ટિકમાંથી બનાવેલા સાદડીઓ પસંદ કરી શકાય છે. વાંસની સુશી સાદડીઓ પરંપરાગત પસંદગી છે, જે મજબૂત અને ટકાઉ હોય છે, અને તેમની સાથે બનાવેલી સુશી વધુ કોમ્પેક્ટ હોય છે. લીલા રંગની પસંદ કરી રહ્યા છીએસુશી સાદડી વધુ હલકું છે અને સફાઈ સરળ બનાવે છે. વિવિધ કદનાસુશી સાદડીs વિવિધ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે. 24×24 સેન્ટિમીટરસુશી સાદડી હથેળી માટે યોગ્ય કદ છે, જે તેને ચલાવવાનું સરળ બનાવે છે.
હવે ચાલો વાંસની સાદડીઓથી સુશી બનાવવાના પગલાં શીખીએ: સૌપ્રથમ, સામગ્રી તૈયાર કરો. વાંસની સાદડી પર સીવીડની આખી શીટ મૂકો, ખાતરી કરો કે સીવીડ કોઈપણ કરચલીઓ વગર સપાટ હોય. સીવીડને વાંસની સાદડીની અંદર ફેરવો, સીવીડની ખરબચડી બાજુ વાંસની સાદડી તરફ હોય. આગળ, સીવીડ પર ચોખા ફેલાવો. સીવીડ પર યોગ્ય માત્રામાં ચોખા સમાન રીતે ફેલાવો. આપણે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે ચોખા સમાન રીતે ફેલાયેલા હોય અને ખૂબ જાડા ન હોય, અને સીવીડની કેટલીક ધાર ચોખા વગર છોડી દો જેથી પછીથી સીલ થઈ શકે. સુશી ચોખા સીવીડની આખી શીટના બે તૃતીયાંશ ભાગને આવરી લેવો જોઈએ.
પછી ભાત પર સામગ્રી મૂકો: તમારા મનપસંદ સુશી ઘટકોને ભાતની ટોચ પર સમાનરૂપે મૂકો, જેમ કે શાકભાજીના પટ્ટા, માછલી, કરચલાની લાકડીઓ, વગેરે. પછી લપેટવા માટે વાંસની સાદડી ઉપર ખેંચો: વાંસની સાદડીની ધારને તમારા છેડાની નજીક ખેંચો. ચોખા સાથે, બધી સામગ્રીને એકસાથે લપેટી લો. આ પગલા પર, આપણે વાંસની સાદડીને કડક કરવી જોઈએ જેથી રોલ્ડ સુશી મજબૂત હોય અને છૂટી ન જાય. અંતે, સુશીને રોલ કરો: વાંસની સાદડીનો આગળનો છેડો ધીમેથી ઉંચો કરો જેથી વાંસની સાદડી સુશીમાં ફેરવાઈ ન જાય. પછી, સુશીને આગળ દબાવવા માટે વાંસની સાદડીનો ઉપયોગ કરો અને જ્યાં સુધી આખી સુશી રોલ ન થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને રોલ કરો. આકાર આપવાનું અને દબાવવાનું ભૂલશો નહીં: આખી સુશીને વાંસની સાદડીથી લપેટો અને તેને થોડું દબાવો જેથી સુશીનો આકાર નિયમિત રહે અને ચોખા અને ઘટકો ચુસ્તપણે જોડાયેલા હોય.
ઉપરોક્ત પગલાંઓમાંથી પસાર થયા પછી, અમે સુશી બનાવવાની પ્રક્રિયા પૂર્ણ કરી. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન,સુશી સાદડી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી. પસંદ કરતી વખતેસુશી સાદડી, આપણે સૌ પ્રથમ આપણી પોતાની જરૂરિયાતો અને ટેવોનો વિચાર કરવો જોઈએ. સુશી બનાવવાના નવા નિશાળીયા માટે, એક સામાન્ય પાતળી રોલિંગ મેટ પસંદ કરી શકાય છે, કારણ કે તે નવા નિશાળીયા માટે યોગ્ય છે. જો કોઈને સુશી બનાવવાનો થોડો અનુભવ હોય, તો લીલા વાંસની મેટનો વિચાર કરી શકાય છે, કારણ કે તેમાં વધુ ટકાઉપણું અને સ્થિરતા હોય છે.
સફેદ વાંસસુશી સાદડી અને લીલો વાંસસુશી સાદડી શિપુલર દ્વારા બનાવેલ શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે! તમે તમારા પરિવાર અથવા મિત્રોને સુશી બનાવવા માટે ભેગા કરી શકો છો. આ ચોક્કસપણે એક રસપ્રદ વ્યવહારુ રાંધણ અનુભવ છે! તમે તમારા બાળકો સાથે સુશી રોલ્સ પણ બનાવી શકો છો. તે તમારા બાળકોને કંઈક નવું શીખવશે અને તમને નવી મજા લાવશે. ચાલો સાથે મળીને સુશી બનાવીએસુશી સાદડી!
સેલી
આર્કેરા ઇન્ક.
વોટ્સએપ: +86 136 8369 2063
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-21-2025



