જાપાની સોય જેવી બ્રેડ ચાફ એક અનોખી બ્રેડ પ્રોસેસિંગ પ્રોડક્ટ છે જે તેના પાતળા સોય જેવા આકાર માટે જાણીતી છે. આ પ્રકારની બ્રેડ બ્રાન માત્ર ક્રિસ્પી સ્વાદ જ નથી, પણ તેમાં સારી રેપિંગ પ્રોપર્ટી પણ છે, જે વિવિધ તળેલા ખોરાકમાં અનોખો સ્વાદ અને પોત ઉમેરી શકે છે. બ્રેડ બ્રાનના કદ અનુસાર, તેને વિવિધ પ્રકારના તળેલા ખોરાક પર લાગુ કરી શકાય છે, જેથી શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને દેખાવ પ્રાપ્ત થાય.
નાનું કદ (૧-૨ મીમી)
નાના કદના જાપાની સોય જેવાબ્રેડક્રમ્સનાના અથવા બારીક તળેલા ખોરાકને લપેટવા માટે આદર્શ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઝીંગા, ફિશ ફીલેટ અને ચિકન રાઇસ ક્રિસ્પીઝ જેવા ઉત્પાદનો. આ કદના બ્રેડક્રમ્સ ખોરાકની સપાટી પર ચુસ્તપણે ચોંટી જાય છે, જે એક સમાન અને નાજુક પોપડો બનાવે છે. તળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, નાનાબ્રેડક્રમ્સગરમ કરો અને ઝડપથી ક્ષીણ થઈ જાઓ, જેનાથી તળેલા ખોરાકનું છીપડું ચપળ અને નાજુક બને છે, અને સાથે જ ઘટકોની અંદરનો ભાગ કોમળ અને રસદાર રહે છે. ઝીંગા જેવું, નાના કદ પછીબ્રેડના ટુકડાલપેટેલું, તળેલું ઝીંગાનું છાલ સોનેરી ક્રિસ્પી, ઝીંગાનું માંસ કોમળ છે, પોત અલગ છે, રેસ્ટોરન્ટમાં દેખાવ ખૂબ જ સારો છે.
મધ્યમ કદ (૩-૫ મીમી)
મધ્યમ કદનું જાપાની સોય જેવુંબ્રેડક્રમ્સચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ, ચિકન કટલેટ, ફિશ કટલેટ વગેરે માટે યોગ્ય મધ્યમ કદના ખોરાકને લપેટવા માટે ઘણીવાર ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ કદના બ્રેડક્રમ્સ લપેટવામાં આવે ત્યારે મધ્યમ જાડાઈ બનાવી શકે છે, જે તળેલા ખોરાકના શેલને વધુ ભરેલું અને ક્રિસ્પી બનાવે છે. ફ્રાઈંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન, તે ઘટકોની અંદર ભેજને અસરકારક રીતે બંધ કરી શકે છે, ઘટકોની રસાળતા જાળવી શકે છે, જ્યારે છીપને આકર્ષક સોનેરી રંગ આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, 3-5 મીમી બ્રેડ બ્રાનમાં લપેટાયેલ ચિકન સ્ટીક, તળ્યા પછી, ત્વચા ક્રિસ્પી હોય છે, "ક્લિક ક્લિક ક્લિક" નીચે ડંખે છે, પરંતુ અંદરનું ચિકન કોમળ અને રસદાર હોય છે, અને સ્વાદ સમૃદ્ધ હોય છે. વધુમાં, આ કદના બ્રેડ બ્રાન એવા શાકભાજીને તળવા માટે પણ યોગ્ય છે જેને છીપની ચોક્કસ જાડાઈની જરૂર હોય છે, જેમ કે રીંગણાના પટ્ટાઓ અને કમળના મૂળના ટુકડા, જે શાકભાજીને બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી કોમળ બનાવી શકે છે, અને તેનો સ્વાદ વધુ સારો બનાવી શકે છે.
મોટું કદ (6-10 મીમી)
મોટા કદના જાપાની સોય જેવાબ્રેડક્રમ્સમોટા અથવા જાડા તળેલા ખોરાક માટે યોગ્ય છે, જેમ કે આખા ડુક્કરના ટુકડા, સ્ટીક્સ અથવા મોટા માછલીના ટુકડા. આ કદના બ્રેડક્રમ્સ ખોરાકને જાડા પોપડા પૂરા પાડવા સક્ષમ છે, જે તળવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન એક નોંધપાત્ર સ્તર અને ચપળતા બનાવે છે. ઊંચા તાપમાને, મોટાબ્રેડક્રમ્સતે ઝડપથી એક મજબૂત કવચ બનાવી શકે છે, જે ઘટકોની અંદર ભેજ અને પોષક તત્વોને અસરકારક રીતે બંધ કરી શકે છે, જેથી તળેલા ખોરાકનો બાહ્ય પડ ક્રિસ્પી રહે, જ્યારે અંદરનો ભાગ કોમળ અને રસદાર રહે. દ્રશ્ય દૃષ્ટિકોણથી, આ બ્રેડ-ચાફ કોટેડ ખોરાક ખૂબ જ આકર્ષક છે. મોટા પાયે લપેટેલા ડુક્કરના ચોપની જેમબ્રેડક્રમ્સ, તળ્યા પછી છાલ જાડી અને ક્રિસ્પી હોય છે, જે આકર્ષક સોનેરી રંગ આપે છે, અને માંસ અંદરથી કાપવામાં આવે ત્યારે કોમળ અને રસદાર હોય છે, અને સ્વાદ ઉત્તમ હોય છે.
જાપાની સોય આકારના કદની પસંદગીબ્રેડક્રમ્સતળેલા ખોરાકની અંતિમ ગુણવત્તા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. વિવિધ કદ વિવિધ તળેલા ખોરાક સાથે મેળ ખાય છે, આમ ગ્રાહકોને સમૃદ્ધ અને વૈવિધ્યસભર રાંધણ અનુભવ પ્રદાન કરે છે. નાના કદમાં નાજુક રચના હોય કે મોટા કદમાં જાડા અને ક્રિસ્પી, જાપાની સોય આકારના બ્રેડ ક્રમ્બ્સ તળેલા ખોરાકમાં એક અનોખો આકર્ષણ ઉમેરી શકે છે. અમે, BEIJING SHIPULLER CO., LTD નિકાસ કરી રહ્યા છીએબ્રેડક્રમ્સલગભગ 20 વર્ષથી બધા કદના, તમારી જરૂરિયાતો ગમે તે હોય, વાત કરો, અમને જણાવો! તમારા માટે સંપૂર્ણ ઉકેલ કસ્ટમાઇઝ કરવા માટે અમારી પાસે નિષ્ણાતોની એક ટીમ છે!
સંપર્ક કરો
બેઇજિંગ શિપુલર કંપની લિ.
વોટ્સએપ: +86 186 1150 4926
વેબ:https://www.yumartfood.com/
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-૨૩-૨૦૨૫