ફાસ્ટ ફૂડની વાત આવે ત્યારે, મેકડોનાલ્ડ્સ ચિકન નગેટ્સ ઘણા લોકો માટે લોકપ્રિય પસંદગી છે. આ ચિકન નગેટ્સનું ક્રિસ્પી, સ્વાદિષ્ટ કોટિંગ તેમને અલગ પાડે છે, અને સંપૂર્ણ કોટિંગ પ્રાપ્ત કરવા માટે ચોક્કસ અને સારી રીતે વિચારેલા ઉકેલોની જરૂર છે. અમે આ ચિકન નગેટ્સ માટે આદર્શ કોટિંગ બનાવવાની પ્રક્રિયા પ્રદાન કરીશું જેમાં કાચા માલ અને ચોક્કસ ઓપરેટિંગ પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે.
મેકડોનાલ્ડ્સ ચિકન નગેટ્સ બનાવવા માટે જરૂરી ઘટકોમાં મિન્સ્ડ ચિકન, બરફનું પાણી અને અમારા ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે: 1 લીબેટરમિક્સ, નગેટ્સ માટે બ્રેડર, બીજું બેટરમિક્સ. પહેલા બેટરમિક્સ બેટર અને બીજા બેટરમિક્સ જાડા બેટર પાવડરનો ગુણોત્તર મહત્વપૂર્ણ છે. પહેલા બેટરમિક્સ માટે 1 બેટરમિક્સ: 2.3 પાણીનો ગુણોત્તર જરૂરી છે, અને બીજા બેટરમિક્સ માટે 1 બેટરમિક્સ: 1.35 પાણીનો ગુણોત્તર જરૂરી છે. આ કાચા માલ કોટિંગ સોલ્યુશનનો આધાર બનાવે છે જે મેકડોનાલ્ડ્સના ચિકન નગેટ્સને તેમનો અનોખો સ્વાદ અને પોત આપે છે.
ઇચ્છિત કોટિંગ મેળવવા માટે મેકડોનાલ્ડ્સ ચિકન નગેટ્સ બનાવવાની પ્રક્રિયા પણ એટલી જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ પ્રક્રિયામાં અનેક પગલાં શામેલ છે, જેમાંથી દરેકચિકનનગેટ પર સંપૂર્ણ રીતે કોટેડ છે. પહેલા પગલામાં ૧:૨.૩ ના ગુણોત્તરમાં પહેલા બેટરમિક્સનો ઉપયોગ કરો, પછી બીજા પગલામાં બ્રેડરનો ઉપયોગ કરો. ત્રીજા પગલામાં ૧:૧.૩૫ ના ગુણોત્તરમાં બીજા બેટરમિક્સનો ઉપયોગ શામેલ છે. અંતે, કોટિંગ પ્રક્રિયા પૂર્ણ કરવા માટે ચિકનના ટુકડાઓને ૧૮૫°C પર ૩૦ સેકન્ડ માટે પહેલાથી તળવામાં આવે છે.
મેકડોનાલ્ડ્સ ચિકન નગેટ્સ માટે કોટિંગ સોલ્યુશન કાચા માલ અને પ્રક્રિયાના પગલાંનું કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ છે. ગ્રાઉન્ડ ચિકન ચિકનના ટુકડા માટે આધાર પૂરો પાડે છે, જ્યારે બરફનું પાણી માંસની ભેજ અને રચના જાળવવામાં મદદ કરે છે. પહેલું બેટરમિક્સ અને બીજું બેટરમિક્સ બ્રેડર સાથે ઘટ્ટ થાય છે જેથી મેકડોનાલ્ડ્સ ચિકન નગેટ્સનું લાક્ષણિક ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ કોટિંગ બને છે.
અમારી કંપનીને તેની વ્યાવસાયિક સંશોધન અને વિકાસ ટીમ પર ગર્વ છે. અમે અમારા ગ્રાહકોની વિવિધ પસંદગીઓને પૂર્ણ કરવા માટે ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી ઓફર કરવાનું મહત્વ સમજીએ છીએ. અમારી ટીમ ગ્રાહકોની તમામ પ્રકારની જરૂરિયાતો પૂરી થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે નવા ફોર્મ્યુલા અને ઉત્પાદનો વિકસાવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે.
અમારી પ્રોડક્ટ રેન્જમાં વિવિધ પ્રકારના મરીનેડ્સ, પ્રેડસ્ટ, બેટર,બ્રેડરઅને અન્ય સંબંધિત ઉત્પાદનો જે અમારા ગ્રાહકોના ઉપયોગના અનુભવને વધારવા માટે રચાયેલ છે. તમે ફૂડ સર્વિસ ઉદ્યોગમાં હોવ કે રસોઈના શોખીન હોવ, અમારા ઉત્પાદનો તેમની ગુણવત્તા અને વૈવિધ્યતાથી તમને ચોક્કસ પ્રભાવિત કરશે.
અમે સમજીએ છીએ કે ખાદ્ય ઉદ્યોગ સતત વિકાસ પામી રહ્યો છે, તેથી અમે હંમેશા અમારા ગ્રાહકોની બદલાતી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે નવી વાનગીઓ અને ઉત્પાદનો વિકસાવવા તૈયાર છીએ. જો તમને અમારા ફૂડ કોટિંગ ઉત્પાદનોની શ્રેણીનું અન્વેષણ કરવામાં અને અમે શું ઓફર કરીએ છીએ તે વિશે વધુ જાણવામાં રસ હોય, તો અમે તમને અમારી સફરમાં જોડાવા માટે આમંત્રણ આપીએ છીએ. શ્રેષ્ઠતા અને નવીનતા પ્રત્યેની અમારી પ્રતિબદ્ધતા ખાતરી કરે છે કે તમને એવા ઉત્પાદનો મળશે જે ફક્ત તમારી અપેક્ષાઓ પૂર્ણ કરશે જ નહીં પરંતુ તેનાથી પણ વધુ હશે.
અમારી સાથે જોડાઓ અને અમારા કોટિંગ ઉત્પાદનો તમારા રસોઈમાં શું ફરક લાવી શકે છે તેનો અનુભવ કરો. ભલે તમે કોઈ વ્યાવસાયિક રસોઇયા હો, કેટરર હો, અથવા કોઈ એવી વ્યક્તિ જે ફક્ત ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઘટકોની પ્રશંસા કરે છે, અમારા ઉત્પાદનો તમારી વાનગીઓને વધુ સારી બનાવવા અને તમારા મહેમાનો પર કાયમી છાપ છોડવા માટે રચાયેલ છે. અમારા ઉત્પાદનોનું અન્વેષણ કરવાની અને રાંધણ શક્યતાઓની દુનિયા ખોલવાની તકનો લાભ લો.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-૦૪-૨૦૨૪