-
૧૩૬મો કેન્ટન ફેર ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ ૩૧ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૪ ના રોજ ખુલશે; બેઇજિંગ શિપ્યુલર કંપની વૈશ્વિક ખાદ્ય ઉદ્યોગ વ્યાવસાયિકોનું સ્વાગત કરવા તૈયાર છે
ચીનમાં સૌથી પ્રતિષ્ઠિત અને અપેક્ષિત વેપાર કાર્યક્રમોમાંનો એક, ૧૩૬મો કેન્ટન ફેર ૧૫ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૪ ના રોજ શરૂ થવાનો છે. આંતરરાષ્ટ્રીય વેપાર માટે એક મહત્વપૂર્ણ પ્લેટફોર્મ તરીકે, કેન્ટન ફેર વિશ્વભરના ખરીદદારો અને વેચાણકર્તાઓને આકર્ષે છે, જે વ્યવસાયને સરળ બનાવે છે...વધુ વાંચો -
ચીનનો સૂકો કાળો ફૂગ: એક સમૃદ્ધ નિકાસ વ્યવસાય
ચીને પોતાને સૂકા કાળા મશરૂમના અગ્રણી ઉત્પાદક અને નિકાસકાર તરીકે સ્થાપિત કર્યું છે, જે એશિયન ભોજનમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતો લોકપ્રિય અને પૌષ્ટિક ઘટક છે. રસોઈમાં તેમના સમૃદ્ધ સ્વાદ અને વૈવિધ્યતા માટે જાણીતું, સૂકા કાળા મશરૂમ સૂપ, સ્ટિર-ફ્રાઈસ અને સ...માં મુખ્ય છે.વધુ વાંચો -
મોસ્કોમાં વર્લ્ડ ફૂડ એક્સ્પો
મોસ્કોમાં વર્લ્ડ ફૂડ એક્સ્પો (તારીખ ૧૭ થી ૨૦ સપ્ટેમ્બર) એ વૈશ્વિક ગેસ્ટ્રોનોમીનો એક જીવંત ઉજવણી છે, જે વિવિધ સંસ્કૃતિઓ દ્વારા લાવવામાં આવતા સમૃદ્ધ સ્વાદોનું પ્રદર્શન કરે છે. ઘણી વાનગીઓમાં, એશિયન ભોજન એક મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે, જે ખોરાકનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે...વધુ વાંચો -
SIAL પેરિસ 60મી વર્ષગાંઠ પ્રદર્શન
વિશ્વના સૌથી મોટા ફૂડ ઇનોવેશન પ્રદર્શનોમાંનું એક, SIAL પેરિસ, આ વર્ષે તેની 60મી વર્ષગાંઠ ઉજવી રહ્યું છે. SIAL પેરિસ એ ફૂડ ઉદ્યોગ માટે ફરજિયાત હાજરી આપતો દ્વિવાર્ષિક કાર્યક્રમ છે! 60 વર્ષોમાં, SIAL પેરિસ મારા માટે મુખ્ય બની ગયું છે...વધુ વાંચો -
પોલેન્ડમાં પોલાગ્રા
પોલેન્ડમાં પોલાગ્રા (તારીખ 25 સપ્ટેમ્બર - 27 સપ્ટેમ્બર) એક નાનું અને મધ્યમ પ્રદર્શન છે જે વિવિધ દેશોના સપ્લાયર્સને એક કરે છે અને ખાદ્ય અને પીણા ઉત્પાદનો માટે ગતિશીલ બજાર બનાવે છે. આ વાર્ષિક કાર્યક્રમ ઉદ્યોગ વ્યાવસાયિકો, છૂટક વિક્રેતાઓ... નું નોંધપાત્ર ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.વધુ વાંચો -
રાષ્ટ્રીય દિવસ - અનાજના પાકની ઉજવણી કરો
પાનખર સ્પષ્ટ અને સ્પષ્ટ હોય છે, અને ઘણા દેશોમાં રાષ્ટ્રીય દિવસની ઉજવણી લણણીની મોસમ સાથે થાય છે. વર્ષનો આ સમય ફક્ત રાષ્ટ્રીય ગૌરવનો સમય નથી; તે આપણા ગ્રહ દ્વારા આપવામાં આવતા સમૃદ્ધ સંસાધનો, ખાસ કરીને અનાજ પર ચિંતન કરવાનો પણ સમય છે જે...વધુ વાંચો -
સોયા ચિકન વિંગ્સનો પરિચય: છોડ આધારિત ગોરમેટ
આરોગ્ય, પર્યાવરણીય ટકાઉપણું અને પ્રાણી કલ્યાણ પ્રત્યે વધતી જાગૃતિને કારણે તાજેતરના વર્ષોમાં છોડ આધારિત વિકલ્પોની માંગમાં વધારો થયો છે. આ વિકલ્પોમાં, સોયા ચિકન વિંગ્સ શાકાહારીઓ અને માંસ પ્રેમીઓમાં એક લોકપ્રિય પસંદગી બની ગઈ છે જે ઉપચાર શોધી રહ્યા છે...વધુ વાંચો -
માંસ ખાદ્ય ઉમેરણો અને તેમના બજાર ઉપયોગોનું અન્વેષણ
માંસ ઉત્પાદનોની સ્વાદિષ્ટ દુનિયામાં આપનું સ્વાગત છે! રસદાર સ્ટીક ખાતી વખતે અથવા રસદાર સોસેજનો સ્વાદ માણતી વખતે, શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આ માંસનો સ્વાદ આટલો સારો કેમ બને છે, લાંબા સમય સુધી ટકી રહે છે અને તેમની સ્વાદિષ્ટ રચના જાળવી રાખે છે? પડદા પાછળ, માંસની શ્રેણી ...વધુ વાંચો -
તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઓછા સોડિયમવાળા ખોરાકનું મહત્વ!
અમારા સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી ક્ષેત્રમાં આપનું સ્વાગત છે, જ્યાં અમે માનીએ છીએ કે તેજસ્વી સ્વાદ માટે સોડિયમની ભારે માત્રાની જરૂર નથી! આજે, આપણે ઓછા સોડિયમવાળા ખોરાકના આવશ્યક વિષય પર ચર્ચા કરીશું અને તે તમારા સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવામાં કેવી રીતે પરિવર્તનશીલ ભૂમિકા ભજવી શકે છે. ઉપરાંત,...વધુ વાંચો -
કોન્જેક નૂડલ્સ: કેલરી-મુક્ત 'વન્ડર' નૂડલ્સ
આજના સ્વાસ્થ્ય-કેન્દ્રિત વિશ્વમાં, ઘણા ગ્રાહકો વૈકલ્પિક પાસ્તા વિકલ્પો શોધી રહ્યા છે, જેમાં કોંજેક નૂડલ્સ અથવા શિરાતાકી નૂડલ્સ લોકપ્રિય પસંદગી તરીકે ઉભરી રહ્યા છે. કોંજેક રતાળમાંથી મેળવેલા, આ નૂડલ્સ ફક્ત તેમની અનન્ય લાક્ષણિકતાઓ માટે જ નહીં પરંતુ ... માટે પણ પ્રખ્યાત છે.વધુ વાંચો -
મિસોની ઉત્પત્તિ અને જાતો
મિસો, એક પરંપરાગત જાપાની મસાલા, વિવિધ એશિયન વાનગીઓમાં એક આધારસ્તંભ બની ગયો છે, જે તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ અને રાંધણ વૈવિધ્યતા માટે પ્રખ્યાત છે. તેનો ઇતિહાસ એક સહસ્ત્રાબ્દીથી વધુનો છે, જે જાપાનની રાંધણ પ્રથાઓમાં ઊંડે સુધી જડાયેલો છે. મિસોનો પ્રારંભિક વિકાસ મૂળ...વધુ વાંચો -
નવા ખોરાકની સંભાવનાને સ્વીકારવી
યુરોપિયન યુનિયનમાં, નવલકથા ખોરાક એ કોઈપણ ખોરાકનો ઉલ્લેખ કરે છે જે 15 મે, 1997 પહેલાં EU માં માનવીઓ દ્વારા નોંધપાત્ર રીતે ખાવામાં આવતો ન હતો. આ શબ્દમાં નવા ખાદ્ય ઘટકો અને નવીન ખાદ્ય તકનીકો સહિત ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે. નવલકથા ખોરાકમાં ઘણીવાર...નો સમાવેશ થાય છે.વધુ વાંચો