-
દરિયાઈ માલસામાનમાં વધારાથી સુશી ફૂડની નિકાસ પર બહુ ઓછી અસર પડી છે.
દરિયાઈ માલસામાનમાં વધારાનો સુશી ખોરાકની નિકાસ પર બહુ ઓછો પ્રભાવ પડે છે, કારણ કે આ લોકપ્રિય ભોજનની માંગ વિશ્વભરમાં સતત વધી રહી છે. દરિયાઈ માલસામાનના ખર્ચમાં વધઘટ થતી હોવા છતાં, સુશી ખોરાકની નિકાસ એક સમૃદ્ધ ઉદ્યોગ છે, જેમાં દેશો જેવા...વધુ વાંચો -
પ્રોન ક્રેકર્સ: એક સ્વાદિષ્ટ અને બહુમુખી નાસ્તો
પ્રોન ક્રેકર્સ, જેને ઝીંગા ચિપ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ઘણા એશિયન ભોજનમાં એક લોકપ્રિય નાસ્તો છે. તે પીસેલા પ્રોન અથવા ઝીંગા, સ્ટાર્ચ અને પાણીના મિશ્રણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ મિશ્રણને પાતળા, ગોળ ડિસ્કમાં બનાવવામાં આવે છે અને પછી સૂકવવામાં આવે છે. જ્યારે ડીપ-ફ્રાય અથવા માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તે ફૂલી જાય છે અને...વધુ વાંચો -
સુશી નોરીના ભાવમાં ઘટાડો, જથ્થામાં ઘટાડો
તાજેતરના ઉદ્યોગ સમાચાર દર્શાવે છે કે પુરવઠાની અછતને કારણે સુશી નોરીના ભાવ વધી રહ્યા છે. સુશી નોરી, જેને સીવીડ ફ્લેક્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે સુશી, હેન્ડ રોલ્સ અને અન્ય જાપાની વાનગીઓ બનાવવામાં એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. ભાવમાં અચાનક વધારો ચિંતાનું કારણ છે...વધુ વાંચો -
તિયાનજિન પોર્ટ-હોર્ગોસ-મધ્ય એશિયન આંતરરાષ્ટ્રીય ઇન્ટરમોડલ ટ્રેન રવાના થઈ
૧૩ જુલાઈની સાંજે, તિયાનજિન પોર્ટ-હોર્ગોસ-મધ્ય એશિયાઈ દેશોની આંતરરાષ્ટ્રીય ઇન્ટરમોડલ ટ્રેન સરળતાથી રવાના થઈ, જે આંતરરાષ્ટ્રીય પરિવહન ક્ષેત્ર અને મધ્ય એશિયાના વિકાસમાં એક મહત્વપૂર્ણ સીમાચિહ્નરૂપ છે. આ ઘટનાનો ગહન પ્રભાવ રહેશે...વધુ વાંચો -
હળવા અને ઘાટા સોયા સોસ વચ્ચેનો તફાવત કેવી રીતે રાખવો
સોયા સોસ એ એશિયન ભોજનમાં એક મુખ્ય મસાલા છે, જે તેના સમૃદ્ધ ઉમામી સ્વાદ અને રાંધણ વૈવિધ્યતા માટે જાણીતું છે. સોયા સોસ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં સોયાબીન અને ઘઉંનું મિશ્રણ કરવામાં આવે છે અને પછી મિશ્રણને થોડા સમય માટે આથો આપવામાં આવે છે. આથો આવ્યા પછી, મિશ્રણને દબાવવામાં આવે છે...વધુ વાંચો -
બેઇજિંગ શિપ્યુલરના વર્મીસેલી માટે હલાલ પ્રમાણપત્ર અમલમાં આવ્યું છે
ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા, લોંગકોઉ વર્મીસેલીના વેચાણનો વિસ્તાર કરવા અને આપણા ચાઇનીઝ ખોરાકને વિશ્વમાં પ્રમોટ કરવા માટે, વર્મીસેલી માટે હલાલ પ્રમાણપત્ર જૂનમાં એજન્ડામાં મૂકવામાં આવ્યું છે. હલાલ પ્રમાણપત્ર મેળવવા માટે એક કઠોર પ્રક્રિયાનો સમાવેશ થાય છે જેમાં...વધુ વાંચો -
તૈયાર ખોરાક માટે વિવિધ કોટિંગ પદ્ધતિઓ માટેની ટિપ્સ
સ્ટાર્ચ અને બ્રેડિંગ્સ જેવા કોટિંગ્સ, ખોરાકના સ્વાદ અને ભેજને જાળવી રાખીને ઇચ્છિત ઉત્પાદનનો દેખાવ અને પોત પ્રદાન કરે છે. તમારા ઘટકો અને કોટિંગ સાધનોમાંથી શ્રેષ્ઠ પરિણામો મેળવવા માટે અહીં સૌથી સામાન્ય પ્રકારના ફૂડ કોટિંગ્સ વિશે કેટલીક આંતરદૃષ્ટિ આપવામાં આવી છે....વધુ વાંચો -
શિયાટેક કેવી રીતે પસંદ કરવું
સૂકા શિયાટેક મશરૂમ એક સામાન્ય ઘટક છે. તે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હોય છે. સ્ટયૂમાં ઉપયોગમાં લેવાતા હોય કે પલાળ્યા પછી તળેલા હોય, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તે માત્ર વાનગીઓમાં એક અનોખો સ્વાદ ઉમેરતા નથી, પણ સ્વાદ અને પોષક મૂલ્યમાં પણ વધારો કરે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેવી રીતે...વધુ વાંચો -
આજે અમે ઓન-સાઇટ ઓડિટ માટે ISO સર્ટિફિકેશન ટીમનું સ્વાગત કર્યું.
આજે અમે ઓન-સાઇટ ઓડિટ માટે ISO સર્ટિફિકેશન ટીમનું સ્વાગત કર્યું છે. અમે આંતરરાષ્ટ્રીય નિયમનકારી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવાને ખૂબ મહત્વ આપીએ છીએ, અને અમે જે કંપની અને ફેક્ટરીઓ સાથે કામ કરીએ છીએ તેઓએ HACCP, FDA, CQC અને GFSI સહિત વિવિધ પ્રમાણપત્રો મેળવ્યા છે. આ પી...વધુ વાંચો -
સુશી નોરીની ઐતિહાસિક લાક્ષણિકતાઓ અને તેનો આનંદ કેવી રીતે માણવો તેનું અન્વેષણ કરવું
સુશી એક પ્રિય જાપાની વાનગી છે જે તેના અનોખા સ્વાદ અને દેખાવ માટે વિશ્વભરમાં જાણીતી છે. સુશીમાં મુખ્ય ઘટકોમાંનો એક સીવીડ છે, જેને નોરી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે વાનગીમાં અનોખો સ્વાદ અને પોત ઉમેરે છે. આ બ્લોગમાં, આપણે ઐતિહાસિક લાક્ષણિકતામાં ઊંડાણપૂર્વક જઈશું...વધુ વાંચો -
24 સૌર શરતોની થોડી ગરમી
ચીનમાં 24 સૌર પદોમાં હળવી ગરમી એક મહત્વપૂર્ણ સૌર પદ છે, જે ઉનાળાના ગરમ તબક્કામાં સત્તાવાર પ્રવેશને ચિહ્નિત કરે છે. તે સામાન્ય રીતે દર વર્ષે 7 જુલાઈ અથવા 8 જુલાઈના રોજ થાય છે. હળવી ગરમીના આગમનનો અર્થ એ છે કે ઉનાળો ગરમીના શિખર પર પહોંચી ગયો છે. આ સમયે, ...વધુ વાંચો -
છોડ આધારિત ખોરાક - સોયા પ્રોટીન ઉત્પાદનો
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં તાજેતરમાં એક ગરમ વિષય વનસ્પતિ આધારિત ખોરાકનો ઉદય અને સતત વિકાસ છે. જેમ જેમ લોકોની સ્વાસ્થ્ય અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ પ્રત્યે જાગૃતિ વધતી જાય છે, તેમ તેમ વધુને વધુ લોકો પ્રાણી ખોરાકનો વપરાશ ઘટાડવાનું અને વનસ્પતિ-આધારિત ખોરાક પસંદ કરવાનું પસંદ કરે છે...વધુ વાંચો