પ્રોન ફટાકડાઝીંગા ચિપ્સ તરીકે પણ ઓળખાય છે, જે ઘણી એશિયન વાનગીઓમાં એક લોકપ્રિય નાસ્તો છે. તે પીસેલા ઝીંગા અથવા ઝીંગા, સ્ટાર્ચ અને પાણીના મિશ્રણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ મિશ્રણને પાતળા, ગોળ ડિસ્કમાં બનાવવામાં આવે છે અને પછી સૂકવવામાં આવે છે. જ્યારે ડીપ-ફ્રાય અથવા માઇક્રોવેવમાં રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે તે ફૂલી જાય છે અને ક્રિસ્પી, હળવા અને હવાદાર બને છે. પ્રોન ફટાકડાઘણીવાર મીઠું નાખીને પકવવામાં આવે છે, અને તેનો આનંદ એકલા લઈ શકાય છે અથવા વિવિધ ડીપ્સ સાથે સાઇડ ડિશ અથવા એપેટાઇઝર તરીકે પીરસી શકાય છે. તે વિવિધ રંગો અને સ્વાદમાં આવે છે, અને એશિયન બજારો અને રેસ્ટોરાંમાં વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે.
પ્રોન ફટાકડાવિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે છે, જે તેમને બહુમુખી નાસ્તો બનાવે છે. રસોઈની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિપ્રોન ફટાકડાડીપ-ફ્રાયિંગ છે. ડીપ-ફ્રાય કરવા માટેપ્રોન ફટાકડા, ફક્ત એક પેન અથવા ડીપ ફ્રાયરમાં તેલ ગરમ કરો જ્યાં સુધી તે ઊંચા તાપમાને ન પહોંચે. પછી, ગરમ તેલમાં કાળજીપૂર્વક ફટાકડા ઉમેરો અને તેમને થોડી સેકન્ડ માટે ત્યાં સુધી તળો જ્યાં સુધી તે ફૂલી ન જાય અને ગોલ્ડન બ્રાઉન ન થાય. રસોઈ માટે બીજી એક લોકપ્રિય પદ્ધતિપ્રોન ફટાકડામાઇક્રોવેવમાં તળવા માટે ફટાકડા મૂકો. ફટાકડાને માઇક્રોવેવ-સેફ પ્લેટ પર મૂકો અને તેમને થોડી સેકન્ડ માટે ઊંચા તાપમાને ગરમ કરો જ્યાં સુધી તે ફૂલી ન જાય. તેમને વધુ ગરમ ન કરો તેનું ધ્યાન રાખો, કારણ કે તે ઝડપથી બળી શકે છે.
પ્રોન ફટાકડાએક બહુમુખી નાસ્તો છે જેનો ઘણી રીતે આનંદ લઈ શકાય છે. તે સામાન્ય રીતે એપેટાઇઝર અથવા નાસ્તા તરીકે પીરસવામાં આવે છે, તેની સાથે સ્વીટ ચીલી સોસ અથવા સોયા સોસ જેવી ડીપિંગ સોસ પણ આપવામાં આવે છે. તેને ક્રન્ચી ટેક્સચર અને સ્વાદનો વિસ્ફોટ ઉમેરવા માટે સલાડ અથવા સૂપ માટે ટોપિંગ તરીકે પણ ભૂકો કરી શકાય છે. એક સ્વતંત્ર નાસ્તો હોવા ઉપરાંત, પ્રોન ફટાકડાઘણીવાર મુખ્ય વાનગીઓ જેમ કે સ્ટિર-ફ્રાઈસ, કરી અને નૂડલ ડીશ સાથે પીરસવામાં આવે છે. તે સંતોષકારક ક્રંચ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ પ્રદાન કરે છે જે ભોજનના અન્ય ઘટકોને પૂરક બનાવે છે.
તાજગી અને ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટેપ્રોન ફટાકડા, તેમને યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરવા મહત્વપૂર્ણ છે.પ્રોન ફટાકડાભેજ અને હવાથી બચાવવા માટે હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખવા જોઈએ, જેના કારણે તે વાસી થઈ શકે છે. તેમને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.
જો તમારી પાસે બચેલું હોય તોપ્રોન ફટાકડા, તમે તેમની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે તેમને ફ્રીઝ પણ કરી શકો છો. ફટાકડાને ફ્રીઝર-સેફ બેગ અથવા કન્ટેનરમાં મૂકો અને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો. જ્યારે તમે તેનો આનંદ માણવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે તેમને ઓરડાના તાપમાને પીગળી લો અને તમારી પસંદગીની રસોઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ફરીથી ગરમ કરો.
અમે સફેદ અને રંગીન બંને ઓફર કરીએ છીએપ્રોન ફટાકડાતમારી પસંદગી માટે. અમે પોત અને ખોરાકની સલામતી બંને સુનિશ્ચિત કરવા માટે પ્રીમિયમ ગ્રાઉન્ડ પ્રોન અને સ્ટાર્ચનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. આધુનિક સ્વાદને પૂર્ણ કરવા માટે બહુવિધ પરીક્ષણો અને સુધારાઓ સાથે, પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને અન્ય પોષક તત્વોથી ભરપૂર, બધી ઉંમરના લોકો દ્વારા વપરાશ માટે યોગ્ય. કૌટુંબિક મેળાવડા માટે, ઓફિસ નાસ્તા માટે, અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં એપેટાઇઝર તરીકે, રંગીન ઝીંગા ચિપ્સ એક શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.
https://www.yumartfood.com/colored-shrimp-chips-uncooked-prawn-cracker-product/
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-29-2024
