-
જાપાનીઝ ખોરાક કેવી રીતે ખાવો તેની 5 ટિપ્સ
૧. એક વાક્યથી શરૂઆત કરો જ્યારે રસોઈની વાત આવે છે, ત્યારે જાપાની ભોજન અમેરિકન ભોજન કરતાં તદ્દન અલગ હોય છે. સૌ પ્રથમ, પસંદગીનું વાસણ કાંટો અને છરીને બદલે ચોપસ્ટિક્સની જોડી છે. અને બીજું, એવા ઘણા ખોરાક છે જે જાપાની ટેબલ માટે અનોખા છે જે ... માં ખાવાની જરૂર છે.વધુ વાંચો -
કોન્જેક નૂડલ્સ વિશે ટિપ્સ
કોંજેક નૂડલ્સ શું છે? સામાન્ય રીતે શિરાતાકી નૂડલ્સ તરીકે ઓળખાય છે, કોંજેક નૂડલ્સ એ કોંજેક રતાળના કોર્મમાંથી બનેલા નૂડલ્સ છે. તે એક સરળ, લગભગ અર્ધપારદર્શક નૂડલ છે જે તેની સાથે જે પણ બનાવવામાં આવે છે તેનો સ્વાદ લે છે. કોંજેક રતાળના કોર્મમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જેને હાથી વાય પણ કહેવામાં આવે છે...વધુ વાંચો -
વસાબી પાવડર: સુશીનો આત્મા સાથી
જાપાની વાનગીઓમાં, વસાબી પાવડર તેની તીક્ષ્ણ સ્વાદ અને અનોખી સુગંધ સાથે સુશી સાથે એક ઉત્કૃષ્ટ સાથી બની ગયો છે. ભારે આશ્રયદાતા સુશી રેસ્ટોરન્ટ્સ તાજા વસાબીનો ઉપયોગ કરે છે, જ્યારે ઘરના રસોઈયાઓ વસાબી પાવડરનો ઉપયોગ કરે છે. સ્વરૂપ ગમે તે હોય, વસાબી હંમેશા તેના સ્વાદથી ઉત્સાહ જગાડે છે...વધુ વાંચો -
જાપાનીઝ સોય બ્રેડક્રમ્સ: વિવિધ કદ અને અનુરૂપ ખોરાક
જાપાની સોય જેવી બ્રેડ ચાફ એક અનોખી બ્રેડ પ્રોસેસિંગ પ્રોડક્ટ છે જે તેના પાતળા સોય જેવા આકાર માટે જાણીતી છે. આ પ્રકારની બ્રેડ બ્રાન માત્ર ક્રિસ્પી સ્વાદ જ નથી, પણ તેમાં સારી રેપિંગ પ્રોપર્ટી પણ છે, જે વિવિધ તળેલા ખોરાકમાં અનોખો સ્વાદ અને ટેક્સચર ઉમેરી શકે છે. બ્રેડના કદ અનુસાર...વધુ વાંચો -
જાપાનીઝ રેસ્ટોરાંમાં ટેમ્પુરા પાવડરનો ઉપયોગ કરવા માટેના પગલાં
ટેમ્પુરા કદાચ સૌથી પરંપરાગત જાપાનીઝ વાનગીઓ હોઈ શકે છે (જ્યારે તમે ખાઈ શકો છો તેવા જાપાનીઝ ફૂડ સીનમાં રોલની જેમ વિચારો) - હળવા, અને બહારથી ક્રિસ્પી, રસદાર અને અંદરથી કોમળ. ટેમ્પુરા એ હળવા ક્રિસ્પી પોપડા અને કોમળ રસદાર ભરણવાળી વાનગી છે અને તેને ખાવાનું રહસ્ય છે...વધુ વાંચો -
ક્રિસ્પી કોડ ક્રેક્ડ: દરેક રસોડામાં બ્રેડક્રમ્સની કેમ જરૂર પડે છે
ગરમ તેલના તપેલામાં, બ્રેડક્રમ્સ હંમેશા ખોરાક પર એક આકર્ષક સોનેરી આવરણ લગાવી શકે છે. પછી ભલે તે સોનેરી અને ક્રિસ્પી ફ્રાઇડ ચિકન હોય, બહારથી ઝીંગા સ્ટીક્સ અને કોમળ ડુંગળીના રિંગ્સ હોય, કે પછી ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ તળેલી ડુંગળીના રિંગ્સ હોય, બ્રેડક્રમ્સ હંમેશા ખોરાકને એક અનોખો સ્વાદ અને સ્વાદ આપી શકે છે....વધુ વાંચો -
જાપાનીઝ અથાણાંવાળા મૂળા: પરંપરા અને આધુનિક સુખાકારીનો સમન્વય
અથાણાંવાળા મૂળાના સાંસ્કૃતિક મૂળા અથાણાંવાળા મૂળા, અથવા જેમ તેને ઘણીવાર ટાકુઆન-ઝુકે અથવા ડાઇકોન સુકેમોનો કહેવામાં આવે છે, તે પોતાની અંદર રાંધણ ચાતુર્યની પેઢીઓની વાર્તા વહન કરે છે. તે માત્ર એક સુખદ અકસ્માત નહોતો; તે શાકભાજીને બગડતા અટકાવવાની વાસ્તવિક જરૂરિયાતમાંથી આવ્યો હતો જ્યારે s...વધુ વાંચો -
ટેમાકી સુશી: એક જાપાની આનંદ જે શિખાઉ માણસ પણ માસ્ટર કરી શકે છે
તો, તમારી પાસે ટેમાકી સુશી છે ને? તે આ અદ્ભુત જાપાનીઝ ફિંગર ફૂડ જેવું છે - તમે તે ક્રિસ્પી નોરી સીવીડનો ટુકડો લો, તેમાં સ્વાદિષ્ટ સુશી ભાત અને તમને ગમે તે ભરણ ભરો. તે ફક્ત ખોરાક નથી, તે એક મનોરંજક, DIY વસ્તુ જેવું છે. ભૂલી જાઓ...વધુ વાંચો -
સોયા પ્રોટીન: ખાદ્ય ઉદ્યોગ પરિવર્તન માટે સુવર્ણ ધરી
જેમ જેમ વૈશ્વિક સ્વાસ્થ્ય જાગૃતિ અને ટકાઉ વિકાસના ખ્યાલો વધુ ઊંડાણમાં આવે છે, તેમ તેમ છોડ આધારિત પ્રોટીન બજાર વિસ્ફોટક વૃદ્ધિનો અનુભવ કરી રહ્યું છે. છોડ આધારિત પ્રોટીન પરિવારમાં "ઓલરાઉન્ડર" તરીકે, સોયા પ્રોટીન ફૂડ એન્ટરપ્રાઇઝ પરિવર્તન અને અપગ્રેડિંગ માટે મુખ્ય કાચો માલ બની ગયું છે, જેનો લાભ ઉઠાવીને...વધુ વાંચો -
ફ્રોઝન પ્રોડક્ટ - વાકેમે સલાડ
વાકામે સલાડ: વજન ઘટાડવા માટે સારો સાથી આજકાલ સ્વસ્થ જીવનશૈલીની શોધમાં, વધુને વધુ લોકો તેમના આહાર પર ધ્યાન આપવાનું શરૂ કરે છે. ખાસ કરીને જેઓ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, તેમના માટે એવો ખોરાક શોધવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જે સ્વાદને સંતોષે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે. ...વધુ વાંચો -
ઇનારી સુશી - ઇનારી યુગ
જાપાની સ્વાદથી ભરપૂર તમારી પોતાની સુશી બનાવો! લોકોના જીવનધોરણમાં સુધારો થવા સાથે, ઘણી જાપાનીઝ, કોરિયન અને થાઈ વાનગીઓ પણ ચીની લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવી છે. આજે, હું તમારી સાથે જાપાની સ્વાદથી ભરપૂર વાનગી શેર કરવા માંગુ છું. મારી ઘરે બનાવેલી સુશી જાપાનમાં એક સ્વાદિષ્ટ ખોરાક છે...વધુ વાંચો -
ઓર્ગેનિક સોયાબીન પાસ્તા: એક પૌષ્ટિક અને બહુમુખી રસોઈનો આનંદ
સ્વસ્થ આહારની વર્તમાન શોધમાં, ઓર્ગેનિક સોયાબીન પાસ્તા ઘણા ખોરાક ઉત્સાહીઓ દ્વારા ખૂબ જ માંગવામાં આવે છે. તેના સમૃદ્ધ પોષણ સાથે, તે ઝડપથી ખોરાક વર્તુળમાં લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે. ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ માટે તેમના શરીરના આકારનું સંચાલન કરવું હોય કે સ્વાસ્થ્ય માટે - સભાન વ્યક્તિઓ ખરીદી...વધુ વાંચો