બોનિટો ફ્લેક્સ, જેને સૂકા ટુના શેવિંગ્સ પણ કહેવાય છે, તે જાપાન અને વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં ઘણી વાનગીઓમાં લોકપ્રિય ઘટક છે. જો કે, તેઓ જાપાનીઝ રાંધણકળા સુધી મર્યાદિત નથી. હકીકતમાં, બોનિટો ફ્લેક્સ રશિયા અને યુરોપમાં પણ લોકપ્રિય છે, જ્યાં તેનો વિવિધ પ્રકારોમાં ઉપયોગ થાય છે...
વધુ વાંચો