ડ્રાય ટ્રેમેલા, જેને સ્નો ફૂગ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પ્રકારની ખાદ્ય ફૂગ છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે પરંપરાગત ચાઇનીઝ ભોજન અને પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવામાં થાય છે. જ્યારે તેને ફરીથી હાઇડ્રેટ કરવામાં આવે છે ત્યારે તે તેની જેલી જેવી રચના માટે જાણીતી છે અને તેમાં સૂક્ષ્મ, સહેજ મીઠો સ્વાદ હોય છે. ટ્રેમેલા ઘણીવાર ...
જાપાનીઝ ભોજનમાં, ચોખાનો સરકો અને સુશીનો સરકો બંને સરકો હોવા છતાં, તેમના હેતુઓ અને લાક્ષણિકતાઓ અલગ છે. ચોખાનો સરકો સામાન્ય રીતે સામાન્ય મસાલા માટે વપરાય છે. તેનો સ્વાદ સરળ અને હળવો રંગ છે, જે વિવિધ રસોઈ અને દરિયાઈ વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે...
આજકાલ, આઈસ્ક્રીમના ઉત્પાદન ગુણધર્મો ધીમે ધીમે "ઠંડક અને તરસ છીપાવવા" થી "નાસ્તાના ખોરાક" માં બદલાઈ ગયા છે. આઈસ્ક્રીમની માંગ પણ મોસમી વપરાશથી સામાજિક અને ભાવનાત્મક જરૂરિયાતોના વાહકમાં બદલાઈ ગઈ છે. તે મુશ્કેલ નથી...
વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનોના દ્રશ્ય આકર્ષણને વધારવામાં ફૂડ કલર્સ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેનો ઉપયોગ ગ્રાહકો માટે ખાદ્ય ઉત્પાદનોને વધુ આકર્ષક બનાવવા માટે થાય છે. જોકે, વિવિધ દેશોમાં ફૂડ કલર્સનો ઉપયોગ કડક નિયમો અને ધોરણોને આધીન છે. દરેક દેશ...
આ લેખમાં ટોસ્ટેડ તલના સ્વાદવાળા સલાડ ડ્રેસિંગના ઉત્પાદન, ઉપયોગ અને લોકપ્રિય દેશોનો પરિચય આપવામાં આવ્યો છે, અને અમારી કંપનીના આ ઉત્પાદનની ભલામણ કરવામાં આવી છે. સદીઓથી વિશ્વભરના ઘણા ભોજનમાં તલના બીજ મુખ્ય ઘટક રહ્યા છે, અને તેમની અનોખી મીંજવાળું સ્વાદ...
ઘરે હાથથી બનાવેલા સુશી રોલ્સ બનાવવાનું અનુકૂળ અને લોકપ્રિય વલણ બની રહ્યું છે. સુશી વિશ્વભરના ખાદ્ય ઉત્સાહીઓ માટે વધુને વધુ લોકપ્રિય પસંદગી બની ગઈ છે. તેના અનોખા સ્વાદ, તાજા ઘટકો અને કલાત્મક પ્રસ્તુતિ સાથે, સુશીએ... ને કબજે કરી લીધું છે.
સુશી અને સેક એક ક્લાસિક જોડી છે જેનો આનંદ સદીઓથી માણવામાં આવી રહ્યો છે. સુશીના નાજુક સ્વાદ સેકની સૂક્ષ્મતાને પૂરક બનાવે છે, જે એક સુમેળભર્યા ભોજનનો અનુભવ બનાવે છે. સેક, જેને સામાન્ય રીતે સેક તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે એક પરંપરાગત જાપાનીઝ ચોખા વાઇન છે જેનું ઉત્પાદન ઓ... માટે કરવામાં આવે છે.
સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ (SPI) એ એક અત્યંત બહુમુખી અને કાર્યાત્મક ઘટક છે જેણે તેના અસંખ્ય ફાયદા અને ઉપયોગોને કારણે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં લોકપ્રિયતા મેળવી છે. ઓછા તાપમાને ડિફેટેડ સોયાબીન ભોજનમાંથી મેળવેલ, સોયા પ્રોટીન આઇસોલેટ શ્રેણીબદ્ધ નિષ્કર્ષણમાંથી પસાર થાય છે...
તાજેતરના વર્ષોમાં, ગ્લુટેન-મુક્ત ચળવળે નોંધપાત્ર આકર્ષણ મેળવ્યું છે, જે ગ્લુટેન-સંબંધિત વિકારો અને આહાર પસંદગીઓ પ્રત્યે વધતી જતી જાગૃતિને કારણે છે. ગ્લુટેન એ ઘઉં, જવ અને રાઈમાં જોવા મળતું પ્રોટીન છે, જે કેટલાક વ્યક્તિઓમાં પ્રતિકૂળ પ્રતિક્રિયાઓ પેદા કરી શકે છે. માટે...
ખાદ્ય ઉત્પાદનની સ્પર્ધાત્મક દુનિયામાં, ગુણવત્તાયુક્ત ઉત્પાદનો પહોંચાડવા માટે યોગ્ય ઘટકો હોવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ચીનમાં સૌથી વ્યાવસાયિક બ્રેડક્રમ્સ ઉત્પાદક અને સૌથી મોટા નિકાસકાર તરીકે, અમે કસ્ટમાઇઝ્ડ બ્રેડક્રમ્સ સેવાઓ પૂરી પાડવામાં નિષ્ણાત છીએ ...
એક અગ્રણી સુશી નોરી ઉત્પાદક તરીકે, અમને ઝીણવટભરી ઉત્પાદન પ્રક્રિયા પર ખૂબ ગર્વ છે જે સમુદ્રમાંથી લણાયેલા સીવીડને વિશ્વભરના સુશી પ્રેમીઓ દ્વારા પ્રિય શેકેલા નોરીના નાજુક, સ્વાદિષ્ટ શીટ્સમાં પરિવર્તિત કરે છે. ગુણવત્તા, ટકાઉપણું, અને... પ્રત્યે અમારી પ્રતિબદ્ધતા.
એડમામે, જેને એડમામે બીન્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે તાજેતરના વર્ષોમાં તેના અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને કારણે વધુને વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે. આ તેજસ્વી લીલા શીંગો વિવિધ વાનગીઓમાં એક જીવંત ઘટક જ નથી, પરંતુ તે પોષક તત્વોનો એક શક્તિશાળી સ્ત્રોત પણ છે. ફાધર...