-
જાપાનીઝ વાનગીઓ માટે ફ્રોઝન ટોબીકો મસાગો અને ફ્લાઈંગ ફિશ રો
નામ:ફ્રોઝન સીઝન્ડ કેપેલિન રો
પેકેજ:500g*20બોક્સ/કાર્ટન,1kg*10બેગ્સ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:24 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCPઆ ઉત્પાદન માછલી રો દ્વારા બનાવવામાં આવે છે અને સુશી બનાવવા માટે તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે. તે જાપાની વાનગીઓની ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ સામગ્રી પણ છે.
-
સુશી કિઝામી શોગા માટે જાપાનીઝ પિકલ્ડ આદુના ટુકડા
નામ:અથાણું આદુના કટકા
પેકેજ:1kg*10બેગ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:12 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALAL, Kosherઅથાણાંના આદુના ટુકડા એ એશિયન રાંધણકળામાં એક લોકપ્રિય મસાલો છે, જે તેના મીઠા અને તીખા સ્વાદ માટે જાણીતું છે. તે યુવાન આદુના મૂળમાંથી બનાવવામાં આવે છે જેને સરકો અને ખાંડના મિશ્રણમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, જે તેને તાજું અને થોડો મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે. ઘણીવાર સુશી અથવા સાશિમી સાથે પીરસવામાં આવે છે, અથાણું આદુ આ વાનગીઓના સમૃદ્ધ સ્વાદમાં આનંદદાયક વિપરીતતા ઉમેરે છે.
તે અન્ય એશિયન વાનગીઓની વિવિધતા માટે પણ એક શ્રેષ્ઠ સાથ છે, જે દરેક ડંખમાં એક ઝિંગી કિક ઉમેરે છે. ભલે તમે સુશીના ચાહક હોવ અથવા તમારા ભોજનમાં થોડો પિઝાઝ ઉમેરવા માંગતા હો, અથાણાંના આદુના ટુકડા તમારા પેન્ટ્રીમાં બહુમુખી અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો છે.
-
સૂકા અથાણાંવાળા પીળા મૂળા ડાઈકોન
નામ:અથાણું મૂળા
પેકેજ:500 ગ્રામ*20 બેગ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:24 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALAL, Kosherઅથાણાંવાળા પીળા મૂળા, જેને જાપાનીઝ ભોજનમાં ટાકુઆન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે પરંપરાગત જાપાનીઝ અથાણુંનો એક પ્રકાર છે જે ડાઈકોન મૂળામાંથી બનાવવામાં આવે છે. ડાઈકોન મૂળો કાળજીપૂર્વક તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પછી ખારામાં અથાણું બનાવવામાં આવે છે જેમાં મીઠું, ચોખાની થૂલી, ખાંડ અને ક્યારેક સરકોનો સમાવેશ થાય છે. આ પ્રક્રિયા મૂળાને તેનો તેજસ્વી પીળો રંગ અને મીઠો, તીખો સ્વાદ આપે છે. અથાણાંવાળા પીળા મૂળાને જાપાનીઝ રાંધણકળામાં ઘણી વખત સાઇડ ડિશ અથવા મસાલા તરીકે પીરસવામાં આવે છે, જ્યાં તે તાજગી આપનારી ક્રંચ અને ભોજનમાં સ્વાદનો વિસ્ફોટ ઉમેરે છે.
-
અથાણું સુશી આદુ શૂટ આદુ સ્પ્રાઉટ
નામ:આદુ શૂટ
પેકેજ:50g*24બેગ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:24 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALAL, Kosherઅથાણાંવાળા આદુની ડાળીઓ આદુના છોડના કોમળ યુવાન દાંડીઓનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ દાંડીને પાતળી કટકા કરવામાં આવે છે અને પછી તેને સરકો, ખાંડ અને મીઠાના મિશ્રણમાં અથાણું બનાવવામાં આવે છે, પરિણામે તે ઝાટકી અને સહેજ મીઠી સ્વાદમાં પરિણમે છે. અથાણાંની પ્રક્રિયા પણ અંકુરને એક વિશિષ્ટ ગુલાબી રંગ આપે છે, જે વાનગીઓમાં દ્રશ્ય આકર્ષણ ઉમેરે છે. એશિયન રાંધણકળામાં, અથાણાંના આદુના અંકુરનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે તાળવું સાફ કરનાર તરીકે થાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે સુશી અથવા સાશિમીનો આનંદ માણવામાં આવે છે. તેમનો તાજું અને ટેન્ગી સ્વાદ ચરબીયુક્ત માછલીની સમૃદ્ધિને સંતુલિત કરવામાં અને દરેક ડંખમાં એક તેજસ્વી નોંધ ઉમેરવામાં મદદ કરી શકે છે.
-
અધિકૃત મૂળ રસોઈ ચટણી ઓઇસ્ટર સોસ
નામ:ઓઇસ્ટર સોસ
પેકેજ:260g*24બોટલ્સ/કાર્ટન,700g*12બોટલ/કાર્ટન,5L*4બોટલ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:18 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALAL, Kosherઓઇસ્ટર સોસ એશિયન રાંધણકળામાં એક લોકપ્રિય મસાલો છે, જે તેના સમૃદ્ધ, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ માટે જાણીતો છે. તે ઓઇસ્ટર્સ, પાણી, મીઠું, ખાંડ અને કેટલીકવાર મકાઈના સ્ટાર્ચ સાથે ઘટ્ટ સોયા સોસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ચટણીમાં ઘેરો કથ્થઈ રંગ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણી વખત ઉંડાણ, ઉમામી અને સ્ટિયર-ફ્રાઈસ, મરીનેડ્સ અને ડૂબકી મારવાની ચટણીમાં મીઠાશનો સંકેત ઉમેરવા માટે થાય છે. ઓઇસ્ટર સોસનો ઉપયોગ માંસ અથવા શાકભાજી માટે ગ્લેઝ તરીકે પણ થઈ શકે છે. તે એક બહુમુખી અને સ્વાદિષ્ટ ઘટક છે જે વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓમાં અનન્ય સ્વાદ ઉમેરે છે.
-
ક્રીમી ડીપ રોસ્ટેડ તલ સલાડ ડ્રેસિંગ સોસ
નામ:તલ સલાડ ડ્રેસિંગ
પેકેજ:1.5L*6 બોટલ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:12 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALALતલ સલાડ ડ્રેસિંગ એ એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત ડ્રેસિંગ છે જેનો સામાન્ય રીતે એશિયન ભોજનમાં ઉપયોગ થાય છે. તે પરંપરાગત રીતે તલનું તેલ, ચોખાના સરકો, સોયા સોસ અને મધ અથવા ખાંડ જેવા ગળપણ જેવા ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે. ડ્રેસિંગ તેના મીંજવાળું, સેવરી-મીઠા સ્વાદ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે અને તેનો ઉપયોગ તાજા લીલા સલાડ, નૂડલ ડીશ અને વેજીટેબલ ફ્રાઈસને પૂરક બનાવવા માટે થાય છે. તેની વૈવિધ્યતા અને વિશિષ્ટ સ્વાદ તેને સ્વાદિષ્ટ અને અનન્ય કચુંબર ડ્રેસિંગ મેળવવા માંગતા લોકો માટે લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે.
-
બોનિટો ફ્લેક્સ
નામ:બોનિટો ફ્લેક્સ
પેકેજ:500g*6બેગ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:24 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCPબોનિટો ફ્લેક્સ, જેને કાત્સુઓબુશી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે સુકા, આથો અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ સ્કિપજેક ટુનામાંથી બનેલ પરંપરાગત જાપાનીઝ ઘટક છે. તેઓનો જાપાનીઝ રાંધણકળામાં તેમના અનન્ય ઉમામી સ્વાદ અને વર્સેટિલિટી માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
-
ઉનાગી ચટણી
નામ:ઉનાગી ચટણી
પેકેજ:250ml*12બોટલ/કાર્ટન,1.8L*6બોટલ/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:18 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALAL, Kosherઉનાગી ચટણી, જેને ઇલ સોસ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ ચટણી છે જેનો સામાન્ય રીતે જાપાનીઝ ભોજનમાં ઉપયોગ થાય છે, ખાસ કરીને શેકેલા અથવા બાફેલી ઇલ ડીશ સાથે. ઉનાગી ચટણી વાનગીઓમાં સ્વાદિષ્ટ રીતે સમૃદ્ધ અને ઉમામી સ્વાદ ઉમેરે છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ શેકેલા માંસ અને સીફૂડ પર ડૂબકી મારવાની ચટણી તરીકે અથવા ઝરમર ઝરમર તરીકે પણ કરી શકાય છે. કેટલાક લોકો તેને ચોખાના બાઉલ પર ઝરમર ઝરમર ઝરમર કરીને અથવા ફ્રાઈસમાં સ્વાદ વધારનાર તરીકે ઉપયોગ કરવાનો પણ આનંદ લે છે. તે બહુમુખી મસાલો છે જે તમારી રસોઈમાં ઊંડાણ અને જટિલતા ઉમેરી શકે છે.
-
વસાબી પેસ્ટ
નામ:વસાબી પેસ્ટ
પેકેજ:43g*100pcs/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:18 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALALવસાબી પેસ્ટ વસાબીયા જાપોનિકા મૂળમાંથી બને છે. તે લીલો છે અને તીવ્ર ગરમ ગંધ ધરાવે છે. જાપાનીઝ સુશી વાનગીઓમાં, તે એક સામાન્ય મસાલો છે.
વસાબી પેસ્ટ સાથે સાશિમી જાય છે ઠંડી છે. તેનો વિશેષ સ્વાદ માછલીની ગંધને ઘટાડી શકે છે અને તાજા માછલીના ખોરાક માટે જરૂરી છે. સીફૂડ, સાશિમી, સલાડ, હોટ પોટ અને અન્ય પ્રકારની જાપાનીઝ અને ચાઈનીઝ વાનગીઓમાં ઝાટકો ઉમેરો. સામાન્ય રીતે, વસાબીને સાશિમી માટે મરીનેડ તરીકે સોયા સોસ અને સુશી વિનેગર સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.
-
જાપાનીઝ શૈલી મીઠી રસોઈ સીઝનીંગ મીરીન ફુ
નામ:મિરીન ફુ
પેકેજ:500ml*12બોટલ/કાર્ટન,1L*12બોટલ/કાર્ટન,18L/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:18 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALAL, Kosherમીરીન ફુ એ એક પ્રકારનો સીઝનીંગ છે જે મીરીનમાંથી બનાવવામાં આવે છે, એક મીઠી ચોખાનો વાઈન, જે અન્ય ઘટકો જેમ કે ખાંડ, મીઠું અને કોજી (આથોમાં વપરાતો એક પ્રકારનો ઘાટ) સાથે મળીને બનાવવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે જાપાનીઝ રસોઈમાં વાનગીઓમાં મીઠાશ અને સ્વાદની ઊંડાઈ ઉમેરવા માટે થાય છે. મિરિન ફુનો ઉપયોગ શેકેલા અથવા શેકેલા માંસ માટે ગ્લેઝ તરીકે, સૂપ અને સ્ટયૂ માટે મસાલા તરીકે અથવા સીફૂડ માટે મરીનેડ તરીકે થઈ શકે છે. તે વાનગીઓની વિશાળ શ્રેણીમાં મીઠાશ અને ઉમામીનો સ્વાદિષ્ટ સ્પર્શ ઉમેરે છે.
-
કુદરતી શેકેલા સફેદ કાળા તલના બીજ
નામ:તલના બીજ
પેકેજ:500g*20bags/કાર્ટન,1kg*10bags/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:12 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALALકાળા સફેદ શેકેલા તલ એ તલનો એક પ્રકાર છે જે તેના સ્વાદ અને સુગંધને વધારવા માટે શેકવામાં આવે છે. આ બીજનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એશિયન રાંધણકળામાં સુશી, સલાડ, સ્ટિર-ફ્રાઈસ અને બેકડ સામાન જેવી વિવિધ વાનગીઓમાં ટેક્સચર અને સ્વાદ ઉમેરવા માટે થાય છે. તલના બીજનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તેમની તાજગી જાળવી રાખવા માટે અને તેમને વાહિયાત થતા અટકાવવા માટે તેમને હવાચુસ્ત પાત્રમાં ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવા મહત્વપૂર્ણ છે.
-
કુદરતી શેકેલા સફેદ કાળા તલના બીજ
નામ:તલના બીજ
પેકેજ:500g*20bags/કાર્ટન,1kg*10bags/કાર્ટન
શેલ્ફ લાઇફ:12 મહિના
મૂળ:ચીન
પ્રમાણપત્ર:ISO, HACCP, HALALકાળા સફેદ શેકેલા તલ એ તલનો એક પ્રકાર છે જે તેના સ્વાદ અને સુગંધને વધારવા માટે શેકવામાં આવે છે. આ બીજનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એશિયન રાંધણકળામાં સુશી, સલાડ, સ્ટિર-ફ્રાઈસ અને બેકડ સામાન જેવી વિવિધ વાનગીઓમાં ટેક્સચર અને સ્વાદ ઉમેરવા માટે થાય છે. તલના બીજનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તેમની તાજગી જાળવી રાખવા માટે અને તેમને વાહિયાત થતા અટકાવવા માટે તેમને હવાચુસ્ત પાત્રમાં ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવા મહત્વપૂર્ણ છે.